Tumis pakcoy shimeji

Rifka Ayu Andraina
Rifka Ayu Andraina @cook_4105319
Bandung, Indonesia.

Sayuran hijau yang paling aku dan keluarga suka ya si pakcoy ini, jadi selalu stock di kulkas dan hampir gak pernah bosen utk kreasiin yang 1 ini.

Tumis pakcoy shimeji

6 orang berencana membuat resep ini

Sayuran hijau yang paling aku dan keluarga suka ya si pakcoy ini, jadi selalu stock di kulkas dan hampir gak pernah bosen utk kreasiin yang 1 ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 500 grbaby pakcoy
  2. 250 grjamur shimeji
  3. 1 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaGula
  7. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci pakcoy hingga bersih lalu potong batangnya (jangan terlalu pendek)

  2. 2

    Siapkan jamur shimeji, saran ambil jamur yg panjang dan besar agar mudah untuk plating

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak. Lalu mulai tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum

  4. 4

    Masukkan shimeji, tumis sebentar

  5. 5

    Masukkan pakcoy, lalu tambahkan sedikit air

  6. 6

    Tambahkan kaldu jamur, garam dan gula sesuai selera. Lalu angkat, plating dan siap untuk dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rifka Ayu Andraina
Rifka Ayu Andraina @cook_4105319
pada
Bandung, Indonesia.
A wife. A doctor. Cooking isn’t difficult cause everyone has taste, you just don’t realize it. Happy cooking❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa