Cireng Lembut Spesial

Lady Palestine
Lady Palestine @cook_14412318
Pasuruan

Iseng2 lihat resep di feed ig dan langsung setengah 12 malem di eksekusi karena kalo siang kan puasa hehe dan ini teksturnya lbh lembut ya karena lbh banyak air 💕

Cireng Lembut Spesial

35 orang berencana membuat resep ini

Iseng2 lihat resep di feed ig dan langsung setengah 12 malem di eksekusi karena kalo siang kan puasa hehe dan ini teksturnya lbh lembut ya karena lbh banyak air 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. SecukupnyaGula
  2. SecukupnyaGaram
  3. SecukupnyaMSG/royco
  4. 200 mgTepung Tapioka/Kanji
  5. 1Bawang Merah
  6. 1Bawang Putih
  7. 1Cabe Merah
  8. 1 RuasDaun bawang
  9. SecukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Lalu haluskan bawang merah & bawang putih + gula + garam + msg/royco secukupnya dan koreksi rasa lalu tambahkan air sekitar 50 ml

  3. 3

    Campurkan 100 mg tepung tapioka/kanji dengan bumbu di atas tambahkan air 250 ml dan aduk

  4. 4

    Panaskan di atas teflon/wajan dengan api kecil lalu aduk hingga membentuk adonan bening lalu koreksi rasa (saran saya sedikit asinkan karena nanti di tambah tepung kanji/tapioka lagi)

  5. 5

    Uleni dengan tapung kanji/tapioka lalu bentuk bulat jika masih lengket tambahkan tepung taipoka/kanji sebagai penyekat lalu goreng di api kecil dengan minyak secukupnya. Saran saya jangan di masak dalam keadaan panas biar tidak meletup. Jadi tunggu adonan dingin dulu baru di goreng.

  6. 6

    Cireng spesial siap di hidangkan dengan rasa crunchy dan sedap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lady Palestine
Lady Palestine @cook_14412318
pada
Pasuruan
Seseorang yang sedang belajar memasak dengan baik 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa