مطمعنا همگی این دستور رو بلدید و این غذا رو حتما تجربه کردینیکی از خوشمزه ترین غذاهایی هست که من دوستش دارم.

#استانبولی_پلو

یک غذای سریع و راحت شام امشب ما 💗

#سرآشپز_طلاییمرا به قبل برگردانید...به خانه های حیاط دار ،به حوض های پر از ماهیبه زنگ های بلبلی به روزگار سادگی‌ها ودل های خوش...من آدم دنیای قدیم...

#ماه_رمضان #عکاس_نقره_ای

#آشپزی_با_مارالی #استانبولی #پلو #غذا_بی_گوشت #پلو_گوجه #پلو_قرمز

سلام دوستیا😍سال جدید مبارک باشه😍امیدوارم امسال حال دلتون خوب و تنتون سالم و جیبتون پر پول باشه😍ایشون استانبولی جان هستن میدونم خودتون استادین ولی خواستم بدین وسیله سال جدید رو بهتون تبریک بگم 😍♥️#سرآشپز_طلایی

استانبولی پلو غذای راحت واسون بدون گوشت هم میشه که من اکثر مواقع بدون چرخ کرده درستش میکنم #سرآشپز_طلایی #طعم_خانه

تلخی نکند شیرین ذقنمخالی نکند از می دهنمعریان کندم هر صبحدمیگوید که بیا من جامه کنم.مولانادر تاریخ، استانبولی پلو یکبار در یکی از کتابهای تاریخ قاجار آمده که همسر یکی از نزدیکان شاه غذای جدیدی پخته و در سفره گذاشته که نظر شاه رو به خودش جلب کرده، و آن فرد مدعی شده که همسرش این غذا را از زنان ترک استانبول آموخته، متاسفانه در آن کتاب به کیفیت و مواد تشکیل دهنده غذا اشاره نشده( بخاطر همین ما متاسفانه گاها با دستور پخت هایی از استانبولی مواجه میشیم که نه سیب‌زمینی داره، نه گوجه و نه پیاز ) از طرفی ما هیچ پلو با دمی بلغور در ترکیه نداریم که حتی شبیه این باشد. شاید آن غذایی دیگر و این نقش اول خوشمزه مون یک غذای دیگر باشه، اما واقعیت اینه که پخت برنج با سیب زمینی بصورت کته مرسوم بوده اما چون سیب زمینی های غالب آن زمان اصلاح بذر نشده بودند کته یا پلو رو شفته میکردند و این کار از دست کمتر کسی برمیومده، در زمان پهلوی دوم بخاطر کمبود سیب زمینی، مقادیر زیادی از ترکیه سیب زمینی وارد شد که حتی الآنم به اسم سیب زمینی استانبولی در میادین تره بار یافت میشه، که به شکل باورنکردنی ای این سیب زمینی با برنج سازگار بود و پلو یا کته خوش بافت و لذیذی میداد، از آن زمان معروف شد به استانبولی که با افزودن گوجه و پیاز هم این بافت همچنان تغییر نمی کرد و شفته نمی شد.دم همه بانوان سرزمینم گرم که با کمترین امکانات لذیذترین غذاها رو در آشپزخانه ایران آفریدند.

دوستان من این دستور رو از روی ویدئو خانم گلاور عزیز در گوگل دیدم* ان شاءالله شما هم درست کنید و خوشتون بیاد*

❤متاهل و عاشق همسرم❤#سرآشپز_طلایی #سحری #ماه_رمضان #لوبیا_پلو #استانبولی #برنج_قاطی🙏 لطفااقایون دنبال نکنن..ممنون🙏

❤متاهل و عاشق همسرم❤#پیشبند_طلایی۲۳#پلو#مرغ🙏 لطفااقایون دنبال نکنن..ممنون🙏

#نیم_ساعته غذای سریع و خوشمزه دیگه خودتون ماشالا استادید 🙂💛🧡چی بگم من 😊اینارم توضیح برا کسایی مثل خودم کم تجربه دادم 😘😘

#مخلوط#پلو#استانبولی_پلو#سرآشپز_طلایی

امروز می‌خوام دستور پخت غذای مورد علاقمو بنویسم 😌البته رنگش نارنجی بود توی عکس زرد افتاده🙂😂💛

#سرآشپز_طلاییاز اونجایی که عجله داشتم و فرصت کافی نداشتم برای نهار مجبور شدم تنبلانه درست کنم ☺️

ممنون از دوست گلم برای اشتراک این غذای خوشمزه@Hamideh_cook#پیشبند_طلایی۲۳#کوک_اسنپ#پلو_تن #استانبولی

#اولین_دستورم #ابتکار

از اون دسته غذاهایی که وقتی خسته ای یا نمیدونی چی درست کنی کارتو راه میندازه#استانبولی#ناهار#شام#سرآشپز_طلایی#به_صرفه

#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#استانبولی پلو

#استانبولی_پلو#ناهار#شام#افطاری#افطار#ماه_رمضان#رمضان#آشپزی#آشپزی_ساده#آشپزی_بدون_گوشت#آشپزی_ایرانی#غذای_ایرانی#پلو#چلو#خورشت#غذا#آموزش#آموزش_غذا#آموزش_آشپزی

#سرآشپز_طلایی