غراتان بطاطا واللحم 😋

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2بطاطا
  2. صدر دجاج
  3. 1بصلة
  4. فلفل اسود
  5. ملح
  6. كركم
  7. صلصة بيشاميل بالجبن
  8. كأسحليب
  9. ½ م كزبدة
  10. ½ م كفرينة
  11. 4 قطعجبن مثلثات
  12. فلفل اسود

الخطوات

  1. 1

    نقطع بطاطا مكعبات صغيرة ونتبلها بالملح وشوية فلفل اسود ونقليها ونتركها جانبا

  2. 2

    نقطع صدر الدجاج مكعبات ونتبله بالملح وفلفل اسود وكركم ونضعه جانبا

  3. 3

    نرابي البصل ونقليه نصفيا ونضيف عليه صدر الدجاج ونقليهم ونتركهم جانبا وندهن ليمول تاوعي بالزبدة ونضع طبقة من البطاطا ثم طبقة من دجاج وفوقهم صلصة البشاميل

  4. 4

    صلصة بيشاميل: نذوب الزبدة ونضع الفرينة ونحرك ونضيف الحليب والجبن وفلفل اسود ونستمر في التحريك حتى نتحصل على صلصة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
طبخ فطومة
طبخ فطومة @fatouma31
نُشرت في
مدينة الجزائر، الجزائر

التعليقات

وصفات مشابهة