Soft Milk Bun
Resep roti ini saya ambil dari channel YouTube Master Chef Luvita Ho, namun saya mengadoninya dengan menggunakan bread maker. Di resep asli juga diajarkan cara membuat isiannya berupa coklat ganache, tapi karena stock choco chips di kulkas masih banyak, saya memakai choco chips untuk isian rotinya.
Cobain bikin yuk, rotinya lembut banget.
Soft Milk Bun
Resep roti ini saya ambil dari channel YouTube Master Chef Luvita Ho, namun saya mengadoninya dengan menggunakan bread maker. Di resep asli juga diajarkan cara membuat isiannya berupa coklat ganache, tapi karena stock choco chips di kulkas masih banyak, saya memakai choco chips untuk isian rotinya.
Cobain bikin yuk, rotinya lembut banget.
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan susu, tuang ke dalam bowl bread maker.
- 2
Tambahkan garam, gula, susu bubuk, mentega.
- 3
Masukkan tepung terigu, lubangi tengahnya, tambahkan ragi instan.
- 4
Tekan tombol mengadon pada bread maker. Setelah selesai, fermentasikan selama 30 menit hingga adonan mengembang.
- 5
Kempiskan adonan, bagi menjadi 16 bagian. Bulatkan dan biarkan mengembang sekitar 30 menit.
- 6
Isi masing-masing bulatan dengan selai coklat, meises atau choco chips. Resep asli diisi dengan chocolate ganache, tapi saya pakai choco chips untuk isiannya. Bulatkan kembali. Tata dalam loyang yang dialasi kertas roti, fermentasikan lagi sekitar 30 menit.
- 7
Taburi permukaan roti dengan tepung terigu dengan cara mengayak di atas roti. Panggang dalam oven suhu sekitar 170° selama 20-25 menit. Oven sudah dipanaskan terlebih dahulu ya. Setelah matang, hentakkan dan keluarkan dari loyang. Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Soft Milk Bun Soft Milk Bun
Soft Milk Bun yang pernah happening :) Resep soft milk bun ini saya rebake dari resep Chef Luvita Ho yang simple dan lembut. Untuk bentuk dan hiasan dapat disesuaikan dengan selera.Source: utube Luvita Ho.
-
-
Soft milk bun aka. Japanese milk bread Soft milk bun aka. Japanese milk bread
Yieyy bikin roti kekinian.. Saya coba pakai resep youtube luvita ho, resep aslinya tanpa pewarna tapi kalau saya beri warna hijau dan merah, dan tentunya sedikit saja ya karena warna yg diinginkan adalah pastel ciri khas roti ini..Dan konon penambahan terigu diatasnya sebelum di panggang utk membantu agar roti kokoh tidak keriput.. Cekidot 😊Sebelumnya kita belanja dulu ya tepung terigu dan susu cair nya di #BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3
-
-
Basic Milk Bun Basic Milk Bun
HalooSetelah sekian lama tidak upload resep, akhirnya kali ini berkesempatan untuk upload lagi. Basic milk bun ini bisa dipake untuk berbagai jenis olahan lain yaa. Bisa buat burger bun, korea garlic cheese bread, roti roti dengan topping seperti roti abon dll juga bisa banget
-
Soft Orange Milk Bun Soft Orange Milk Bun
Bismillaah, Minggu Ke-20 (Kamis, 15 Oktober 2020).Pasukan di rumah, masih belum bosan dengan roti jepang 😁. Biar bervariasi, kali ini saya buatnya pakai air jeruk manis. Ternyata rasanya enak banget, perpaduan rasa susu dan freshnya sari jeruk, plus isian cokelat, membuat roti ini tidak bertahan lama alias begitu matang, pocan sebentar pun buru-buru, langsung ludes 😄🤗.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring
-
Thai Milk Bun Thai Milk Bun
Viral Banget ni roti kala itu, banyak resep² yang berseliweran tapi masih belum tergerak untuk eksekusi sampai akhirnya mencoba sendiri Pas Banget ada Napak Tilas makan viral Posbar Cookpad bulan ini dan liat² rekomendasi resep² yang menurut Saya mirip dari deskripsi dan akhirnya Saya pake resep dari : Luvita HoRoti bun yg putih Lembut seperti bakpao dengan filling whipe cream dan butter dengan taburan gula ditambah dengan susu bubuk dan rasa milky banget .#MakananViral2024#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo
-
Thai Milk Bun Thai Milk Bun
Sebenarnya saya jg tidak begitu tau ttg roti viral ini... 😂 kudet bgt karena di Semangcook pada bikin ini akhirnya br searching apa sih ini. owh ternyata oh ternyata... akhirnya balik lagi cari resep yang sepertinya menjanjikan... ketemulah resep dari YT Luvita Ho. yg dia bnr2 rasain dl rasa asli dari Thai milk bun ini trs br dia buat.. 😅 aku cuma ambil resep cream atau fillingnya aja, kalo untuk adonan roti sepertinya Sama aja ya.aku bikin versi agak ekonomis ya, karena untuk krim nya harusnya pakai Whipcream cair, aku pakai Whipcream bubuk aja.#MakananViral2024#Semangcook_WestauViral#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang
-
Thai Milk Bun Thai Milk Bun
Pernah naik daun sekali ini milk bun, gak usah jauh2 deh dari Thai, yg usaha home Made aja Sampek ratusan box perhari orderannya.. gak bosan2 yg belik. Ternyata emang selembut dan fresh pas makan. Jadi pengen coba bikin jugak..Ini bikinnya ngikut resepnya kak @eennuraeni .Hasilnya punyaku agak padat rotinya, karena suhu gak ditinggikan. Baiknya suhu dan lama memanggang, disesuaikan oven masing2... ☺️🙏#MakananViral2024#CookpadCommunity_Sumut#Horas_AndalimanMakananViral2024
-
Thai Milk Bun Thai Milk Bun
Bismillahirrahmanirrahim...Mengingat kembali jajanan / makanan viral 2024, ternyata banyak yang belum pernah saya coba 😂. Termasuk jajanan viral satu ini, Thai Milk Bun.Saya cooksnap resep milk Bun ala-ala Thailand milik kak @cookingwithhel.Wah, ternyata seenak itu ya, makanya viral. Rotinya empuk dan lembut, krimnya begitu juga. Mantap.Untuk creamnya, saya pakai custard bubuk menggantikan maizena + kuning telur di resep kak Hel.#semangcook_westauviral#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_semarang#makananviral2024
-
Thai Milk Bun Thai Milk Bun
Bismillah..sejak muncul dan viral udah pinisirin banget buat bikin..tapi timingnya belum ada..jd sekarang saatnya bikin mumpung bahan ready dan ada posbar napak tilas yg viral juga nih dari si mamah..utk whipping cream bikin sendiri juga y gaes..sekalian buat bikin cemilan yg lain🤣🤣..cuma tergoda sama resep YT Luvita Ho..kayak lebih mirip sama yg aslinya kali y..krn beneran loh gaes..rasanya lebih milky banget..krn dikurangi penggunaan gula pasir tapi yg dipakai banyak SKMnya..roti yg dihasilkan juga putih spt aslinya..tanpa telur tp empuk👍😍..Yummy deh pokoknya👍👍🥰🥰.. Let's cuuuzz#MakananViral2024#Semangcook_WesTauViral#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar