Lasagna

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan saus:
  2. 1/2 kgayam giling (saya blender)
  3. 2 siungbawang putih, 1/2 siung bawang bombai di cincang semua
  4. 1/2 botolsaus tomat (saya: belibis)
  5. 1/2 kalengpure tomat (saya: ayam brand)
  6. lada secukupknya (saya: seujung sendok kecil)
  7. sejumputbubuk oregano
  8. 2 lembardaun salam
  9. secukupnyagaram gula
  10. kaldu bubuk secukupnya (saya skip)
  11. margarin unt menumis
  12. bahan saus:
  13. 500 mlsusu UHT
  14. keju 150 gr(parut)
  15. 2 sdmtepung terigu
  16. lada
  17. margarin cair
  18. 2 lembarpasta Lasagna
  19. tambahan: daun parsley

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat saus pasta: masukkan 2sdm margarin untuk menumis bawang putih dan bombay. kemudian masukkan daging ayam yg sudah di giling/cincang. kemudian masukkan daun salam,saus tomat dan pure tomat. lalu masukkan garam gula, bubuk oregano dan lada.. biarkan sampai mendidih, cek rasa kemudian matikan.

  2. 2

    Pasta lasagna; didihkan air, setelah mendidih, kecilkan api. kemudian masukkan pasta lasagna. didihkan selama kurleb 10-15 menit. angkat dan tiriskan

  3. 3

    Cara buat saus putih: ambil sedikit susu krg lebih 100 ml campurkan dengan tepung terigu. cairkan mentega kemudian masukkan susu UHT dan susu uht yg sudah di campur dengan tepung terigu. aduk rata. kemudian masukkan keju parut. aduk terus sampai agak mengental

  4. 4

    Tata lasagna: saus keju, pasta lasagna, saus pasta ayam, saus keju, pasta lasagna, saus pasta.. kemudian taburi dengan daun parsley kering

  5. 5

    Oven selama 20 menit, dengan api sedang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mamarisa
mamarisa @mamarisa29
pada
Yogyakarta
Bagi saya, kadang masak itu Ribet,, Tapi saya membuat nya menjadi simple dan mudah.. Semoga bisa membantu ibu2 yg punya ank lebih dr 2 dan ga bisa berlama2 di dapur😁😁.saya ibu anak 3,, mereka punya selera makan yg berbeda.. soo,, yg saya tulis adalah menu yg sering saya buat dan mereka suka pastinyaa... semoga membantu yaa moms🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa