Potato Cheese Stick (Stik Kentang Keju)

Fia Viersanova
Fia Viersanova @cook_21704824
Yogyakarta - Surabaya

Ini jajanan mainstream quarantine day yg uda banyak kesebar di sosmed juga, saya kembali latah untuk ikutan masak mumpung punya semua bahannya, dan rasanya enak banget!! Krispy di luar dan lembut di dalam. Wajib cobaaaa guys terutama pecinta kentanggg :)

Oh iya, bagi yg di rumah ga ada oregano, mungkin bisa diganti seledri yang dirajang halus yah, sama2 memberi aroma yg endeus, meski aroma yg diberikan sedikit berbeda antara oregano dan daun seledri.

Potato Cheese Stick (Stik Kentang Keju)

21 orang berencana membuat resep ini

Ini jajanan mainstream quarantine day yg uda banyak kesebar di sosmed juga, saya kembali latah untuk ikutan masak mumpung punya semua bahannya, dan rasanya enak banget!! Krispy di luar dan lembut di dalam. Wajib cobaaaa guys terutama pecinta kentanggg :)

Oh iya, bagi yg di rumah ga ada oregano, mungkin bisa diganti seledri yang dirajang halus yah, sama2 memberi aroma yg endeus, meski aroma yg diberikan sedikit berbeda antara oregano dan daun seledri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 500 grkentang, rebus
  2. 7 sdmtepung maizena
  3. 80 grkeju cheddar, parut
  4. 1-2 sdmoregano
  5. Sedikitgaram (boleh skip)
  6. Saus tomat, Saus sambal

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan kentang yang sudah direbus kemudian campurkan ke dalamnya tepung maizena, keju parut, oregano, dan sedikit garam

  2. 2

    Campur semua bahan, dan uleni hingga rata dan kalis, kemudian masukkan ke kantong plastik ukuran 2kg. Dan ratakan hingga membentuk segi empat. Ketebalan silahkan disesuaikan dengan selera, kalau saya kira-kira tidak lebih dari 1 cm

  3. 3

    Gunting kantong plastik, lalu potong-potong adonan yg sudah dicetak sesuai selera, kalau saya, potongan kecil-kecil sepanjang korek api atau lebih

  4. 4

    Goreng hingga keemasan dengan minyak yg cukup dengan api sedang

  5. 5

    Sajikan dalam piring saji, dan potato cheese stick siap dinikmati bersama saus sambal maupun saus tomat. Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fia Viersanova
Fia Viersanova @cook_21704824
pada
Yogyakarta - Surabaya
Pengantin baru yg masih belajar masak :) sedang lanjut studi di jurusan Biologi, setengah biologist setengah koki rumahan. Hihi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa