Bolen Pisang
Berlapis-lapis dan lembut didalam😋
Cara Membuat
- 1
Bahan A : uleni tepung terigu, mentega, garam, dan gula halus sampai merata. Tambahkan sedikit demi sedikit air. Selesai bungkus adonan dengan plastik masukkan ke dalam kulkas.
- 2
Bahan B : sama dengan bahan A uleni terigu dan mentega hingga merata bungkus kembali dengan plastik dan masukkan ke dalam kulkas.
- 3
Ambil bahan A dan B didalam kulkas masing-masing potong menjadi 15 bagian menjadi sama rata. letakkan dalam wadah jangan lupa di tutup agar adonan tidak kering.
- 4
Selanjutnya kita siapkan tatakan baking/talenan untuk mebentuk adonan A. gilas adonan memanjang menggunakan rolling pin, lipat seperti amplop gilas lagi dan masukkan adonan B tutup dan gilas lagi lalu bentuk seperti amplop lagi. Lakukan secara berulang sampai adonan habis.
- 5
Siapkan bahan isian,keju, mesis coklat untuk pisang saya kukus dan bagi menjadi 3 bagian.
- 6
Ambil adonan yang sudah dibentuk lalu gilas memanjang masukkan isian lalu lipat seperti amplop lakukan berulang sampai adonan habis.
- 7
Setelah selesai letakkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega jangan lupa olesi adonan dan beri taburan misis/keju.
- 8
Panaskan oven (oven tangkring) terlebih dahulu lalu panggang adonan selama 45 menit dengan api kecil lalu pindahkan ke bagian atas selama 5 menit agar bolen lebih kuning dan matang sempurna.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bolen Pisang Bolen Pisang
Saya punya trauma soal buat bolen sudah ribet lama tapi lapisan tidak keluar, tapi dengan resep mbak @DapoerMommyR jadi happy buat bolen, karena tidak ribet lipat lipat, tinggal gulung, bisa berlapis lapis kulit bolennya, hemat tenaga...Nyesel buat setengah resep.... Harusnya buat banyak.... Begitu matang foto sebentar langsung habis hihihi....Saya gunakan gula pasir Rose Brand lalu digiling halus .....#Beres_PerBolenAn#BeresClover_November2024#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PosbarMeetUp_Solo#CookpadCommunity_Solo
-
Bolen Pisang Bolen Pisang
met malam lagi...bikin yang viral lagi nih and bulan kmrn dapat tantangan jg bikin bolen pisang di group sebelah, cm belum ad posting resep and step by stepnya... bikin ini pertama kali banget sblm nya ngak pernah bikin, awalnya takut banget ngak bisa bikin setelah dipikir2 ya udh la di coba aja dl dr pada penasaran kan yah. sebenerny udh lama pengen bikin cm takut hasilnya ngak jadi krn pas liat kok susah, setelah di coba ya kok enak bikinnya malah ketagihan sih. asal ikutin step2 nya dengan baik and bner bs berhasil loh. emg agak lama aja pas roling kulitnya cm klo lagi santai enak malah. btw, pas bikin bolen nya tak belah ya kek di bikin roti gitu,sbnrny bisa juga polosan aja kulit nya ngak perlu di belah2 gitu,nah pas hasil bakingan kita berhasil rasa nya lega and happy poll ngak bs di ungkapkan. Thank you so much buat bude @MomsFirza_310571 yang udh memberikan ilmu nya plus resep yang luar biasa ini... maafken ya bude klo hasilnya msh krg ok ini first time bake bolen..izin share ulang ya bude resepnya biar di save juga disini.#MakananViral2024#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan24_MakananViral2024
-
Bolen Pisang Bolen Pisang
Bolen pisang, awalnya sih iseng-iseng buat ini bolen, karena pernah makan tapi belinya jauh harus ke bandung.. Iseng-iseng googling ketemu lah resep ini.. Walaupun rasanya ga sama persis, sama bolen fenomenal itu.. Tapi tak apa2lah, bisa ngobati pengennya..
-
Bolen Pisang Bolen Pisang
📌 Bpp, 2 Mei 2021Akhirx yg tersimpan keluar jg dr draft 😂 sbnrx udh lama ngebikin bolen pisang nih karna rada malas nulis resepx akhirx tersave trs dan pas kebetulan ada event si Mamah ttg si Manis dan Asin lgsg eksekusi resepx bolenYuks d intip resepx#AkuAsin#AkuManis#KampoengRamadan#MeolahCaruan_Jaja#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBalikpapan
-
Bolen Pisang Bolen Pisang
Suka banget sama bolen pisang.Pertama kali coba bikin ini hasilnya memuaskan.Dalamnya lembut, bagian atasnya garing. Manisnya pas.#PejuangGoldenApron3
-
-
Bolen Pisang Bolen Pisang
Ceritanya kemaren punya pisang uli udah mateng banget, kebetulan lagi pengen banget makan bolen..sip bikin deh, nunggu bocils tidur dulu tapi 😄😄
-
Bolen Pisang Bolen Pisang
Senin, 18 April 2022Minggu Ke 12#PejuangGoldenBatikApronUdahlama kepengen pisang boleh... Akhirnya langsung aja bikin sendiri,. Kebetulan ada stok si pisangRecipe : Dini#PejuangGoldenBatikApron
-
Bolen Pisang Bolen Pisang
05.10.20Bismillah.Cobain resep bolen yang ke 4, yg resep ke 2 masih diumpetin ya hihi.. next in syaa Allah ditayangkan, karena itu jg enak bangeeut dan resepnya beda dari yang beredar.Resep bolen semua hampir2 mirip, ini bedanya pake susu cair dingin, teknik melipatnya juga berbeda dari sebelumnya, isian pisangnya jg tdk dikukus melainkan digoreng dengan margarin. Hasil akhir bolennya basah ya, ini saja saya panggang cukup lama agar bagian bawah agak kering. Kalo mau bolen yg kering biasanya meletakkan bolen di loyang diberi jarak, klo dempet hasilnya lebih lembab. Nah, sesuaikan selera saja. 👍Source: Sajian Sedap--Aditya Damayanti#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#BolenAngken
-
Bolen Pisang Bolen Pisang
Bolen pisang ini ekonomis yaa karena tanpa korsvet, bikin nya mudah kok hasil nya juga enak, berlapis dan manis nya pas..yuk bikin bunda..#CookpadCommunity_Bandung
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)