Donat Singkong😊😊

Dewi Sartika Antonia
Dewi Sartika Antonia @dewisartikasamosir
Sibolga, Sumatera Utara

Anak - anak q suka banget sama yg namanya donat..
Sudah berkali kali coba buat donat, baru ini nemu resep yg pas n anti gagal..
Sudah bahannya simple sehat lagi 😊😊
Ini donat wlupun dimasukin kulkas tetap lembut 😊😊

Donat Singkong😊😊

21 orang berencana membuat resep ini

Anak - anak q suka banget sama yg namanya donat..
Sudah berkali kali coba buat donat, baru ini nemu resep yg pas n anti gagal..
Sudah bahannya simple sehat lagi 😊😊
Ini donat wlupun dimasukin kulkas tetap lembut 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grtepung terigu
  2. 120 grsingkong dikukus n haluskan
  3. 8 sdmgula pasir (boleh dikurangi klo ga suka manis)
  4. 4 sdmmentega
  5. 2 sdmsusu bubuk
  6. 1 sdmfermipan/ragi instant
  7. 200 mlair matang
  8. Sejumputgaram
  9. Minyak utk menggoreng
  10. Topingnya: seres n coklat batang yg dicairkan

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata terigu, gula pasir, garam, fermipan, susu bubuk dan air hangat.

  2. 2

    Masukkan singkong yg sudah dihaluskan, lalu campurkan mentega, aduk sampai kalis. Aq ngaduknya sekitar 20 menit lebih ya bunsay, sambil nonton biar ga terasa😁😁

  3. 3

    Sesudah kalis, diamkan sekitar 20 - 30 menit ditutup pake serbet. Biarkan sampai adonan benar2 mengembang.

  4. 4

    Hempaskan adonan yg sudah mengembang/dipukul2 biar adonannya kempes kembali. Trus timbang adonan masing - masing 20 gr lalu bentuk bulat dan beri lubang cincinnya.

  5. 5

    Goreng adonan dengan api sedang ya bun. Dibaliknya sekali saja biar donatnya ga banyak mengandung minyak😁😁

  6. 6

    Donat yg sudah dingin aq kasi toping seres dan coklat sesudah aq oles terlebih dahulu pake mentega.

  7. 7

    Tarraaa ini dia hasilnya. Abaikan bentuknya yg blm bagus bulat2 nya😁😁😁. Tapi rasanya walaupun dimasukin ke kulkas, tp tetap lembut n ga kempes bentuknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Sartika Antonia
Dewi Sartika Antonia @dewisartikasamosir
pada
Sibolga, Sumatera Utara
Saya seorang ibu rumah tangga yg punya 3 anak yg masih balita..Senang memasak wlupun kdg berhasil kdg gagal, tapi saya tetap semangat😁😁😁Berhubung anak2 saya doyan makan apalagi bolu, makanya saya gabung di grup ini n recook masakannya..😁😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa