Bolu Kukus Mekar + Tips Anti Gagal (no secret)

Ikutin resep ini mudah"an mekar ya..😊
Bolu Kukus Mekar + Tips Anti Gagal (no secret)
Ikutin resep ini mudah"an mekar ya..😊
Cara Membuat
- 1
Masukan semua bahan kecuali SP. Mixer selama 5 menit dengan kecepatan tinggi. Kemudian masukkan SP, mixer lagi dengan kecepatan tinggi selama 10 menit. TIPS: pakai sprite yg kaleng lebih bagus (sodanya lebih banyak) ; mixer adonan sampe putih dan kaku ; semua bahan harus di campur menjadi 1 kecuali SP (tidak bole 1 per 1) ; pakai tepung protein rendah lebih lembut hasilnya (tapi tidak menjamin bisa mekar)
- 2
Bagi adonan menjadi 4 bagian dan tetesi beberapa pewarna makanan sesuai selera. Tuang di kertas cup kemudian hentakkan sebentar adonannya agar tidak ada gelembung. TIPS : kertas cup harus seukuran dengan mangkok cetakan ; pas aduk adonan gunakan teknik aduk lipat
- 3
Panasin panci kukusan terlebih dahulu sebelum mengkukus adonan. Gunakan api besar untuk mengkukus. Masukan adonan dan kukus selama 15 menit. TIPS : tutup panci harus di lapisin kain agar air tidak menetes ; beri jarak saat mengkukus agar adonan bisa mekar dengan bagus ; air kukusan jangan terlalu banyak ; tutup panci kukusan harus tinggi agar pas mekar tidak mengenai tutup panci
- 4
Setelah matang keluarkan dari panci kukusan. TIPS: Lap alas bolu yg basah agar tidak lembab ; Letakkan bolu yg masih panas di tempat yg berlubang agar uapnya hilang. (Di foto sy pakai barang seadanya saja.😅)
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Mekar dan Tips Anti Gagal Bolu Kukus Mekar dan Tips Anti Gagal
Spesial Resep ke 400.Yang paling diinget dari mbak Sinta @sintamuller saat berhasil dari kutukan bolu kukus. Keberhasilan akan begitu berharga, istimewa saat melewati kegagalan..Bolu kukus terkenal dengan kutukan mingkem.. Yang terpenting ikutin langkahnya, insyaAllah berhasil..CS bolu kukus mbak Sinta dengan modifikasi.. Resep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15898666#Kue_MamaBirru#Cookies_Sinta#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan11 Hayati MS -
Bolu Kukus Mekar (Anti Gagal) Bolu Kukus Mekar (Anti Gagal)
Cemilan Praktis yg anak2ku paling suka... Bikinnya jg mudah dan cepat. Yukkk dibuat 😋😋Source: Resep Tintin Rayner Devi.Cahaya -
Bolu Kukus Mekar Anti Gagal Bolu Kukus Mekar Anti Gagal
setelah eksekusi beberapa kali, akhirnya bolkus kali ini mekar dgn sempurna. walaupun biasanya bikin bolkus mau mekar sih, tapi yg ini baru sesuai keinginan. senang sekali rasanya... hehehe.. Wina Sari -
Bolu Kukus Mekar Anti Gagal Bolu Kukus Mekar Anti Gagal
Bolu Kukus Mekar ini adalah kue pertama yg saya pelajari dan paling sering saya buat dan belum pernah gagal dengan menggunakan resep ini. Awalnya saya menggunakan 1 sdm SP, namun setelah saya kurangi 1 sdt pun hasilnya tetap sama mekar mengembang. Selamat Mencoba😊 'Amelia Bimantoro' -
Bolu Kukus Mekar Anti Gagal Bolu Kukus Mekar Anti Gagal
Bosen makan bolu yang dipanggang Bun, boleh coba bolu kukus mekar metode all in one ini ya. Dijamin anti Gagal, saya recook dari resep bunda Rd Yanie , resep dari Facebook . Syafitri -
-
Bolu Kukus Mekar Anti Gagal Bolu Kukus Mekar Anti Gagal
Udah lama gak baking, kangen pegang mixer,,,, Alhamdulillah gak lupa 😃 Dania Musoffa -
Bolu Kukus Mekar Anti Gagal Bolu Kukus Mekar Anti Gagal
Pingin buat camilan yang bahannya ga ribet,,cepat prosesnya dan anak anak sukak 😍 Nur Suci Mega Dewi -
Bolu Kukus Mekar Anti Gagal (All in One method) Bolu Kukus Mekar Anti Gagal (All in One method)
Kali ini nyoba bikin bolu kukus mekar tanpa soda (males keluar rumah kan lagi physical distancing). 😁 Jadi seadanya bahan yang ada dirumah aja..Yang digambar agak gak cantik, karena atasnya ditaburi meses (request nak anak ini)..Yang penting mereka senang.. Wahyu Sekarsari -
Bolu kukus anti gagal & tips jitu Bolu kukus anti gagal & tips jitu
Banyak yg kena kutukan resep bolu kukus ini, gara" si bolunya gk mau ngakak...maunya mingkem trus..haha 😄. Dan sekarang sya mw share cara dan tips jitu biar bolu kukusnya bisa mekar alias ngakak😁. Oh iya ini sya jga bru pertama kali bgt bkin bolu kukus dan alhamdulillah berhasil...berhasil...hore (berasa jdi dora dlu, gra" liat hsilnya), nah mangkanya untk pemula atw yg pertama kali bkin jngan takut gagal ya 😀. Yuuk kta lngsung liat cra"nya Isabella Aedelwiese
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)