Pie Susu Klasik

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Selalu suka dengan cemilan ini ..
Simple buatnya dan anak-anak suka
Banyak resep pie susu yang sudah saya posting, bisa lihat-lihat di hestek #pielingga ya.
Kali ini merecook resep mbak Evy.
Sudah dibagikan tips oleh mbak Evy, supaya permukaan isian bisa smooth, bisa mulus, oven sudah harus dipanaskan dan diset di suhu rendah, tadi saya set di 145C
Selamat merecook ya

#pielingga
#piesusuklasik
#Martabak_jakarta
#aksidutarecook
#CookpadCommunity_jakarta
#CookpadCommunity_banjarmasin

Pie Susu Klasik

Selalu suka dengan cemilan ini ..
Simple buatnya dan anak-anak suka
Banyak resep pie susu yang sudah saya posting, bisa lihat-lihat di hestek #pielingga ya.
Kali ini merecook resep mbak Evy.
Sudah dibagikan tips oleh mbak Evy, supaya permukaan isian bisa smooth, bisa mulus, oven sudah harus dipanaskan dan diset di suhu rendah, tadi saya set di 145C
Selamat merecook ya

#pielingga
#piesusuklasik
#Martabak_jakarta
#aksidutarecook
#CookpadCommunity_jakarta
#CookpadCommunity_banjarmasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 mini pie
  1. Bahan crust:
  2. 125 gramterigu protein rendah
  3. 60 grammargarin
  4. 1 butirkuning telur
  5. 1 sdmgula halus
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Bahan isian :
  8. 3 butirtelur, kocok lepas
  9. 150 gramkental manis
  10. 150 mlair
  11. 1 sdmmaizena
  12. 1/2 sdtvanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan crust dg garpu atau pastry knife sampai berbutir2. Jika mengadon dengan tangan, gunakan ujung2 jari saja, jangan overmixed supaya crust tidak keras

  2. 2

    Ambil sedikit adonan, cetak sesuai ukuran loyang dan rapikan, tusuk2 bawahnya dengan garpu supaya tdk bergelembung saat dibakar

  3. 3

    Campur semua bahan isian, saring lalu tuang ke dalam crust. Oven pda oven yang sudah dipanaskan, dg suhu 145C selama 45 menit. Saat setengah proses, bisa buka oven, jika ada bubble, tusuk dg lidi, lanjutkan memanggang. Setelah sudah matang, isian sudah set,tidak bergerak lagi saat digoyang, angkat pie, dinginkan dan keluarkan dari cetakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sitYoutube : Frielingga SitFB : Jakarta Food Photography🍱Food stylist🍱 Food photographer🍱Jasa foto makanan dan produk
Lebih banyak

Komentar (8)

Has Tuti
Has Tuti @Hastuti
memang ahli nya mba lingga membuat pemirsa terngiler ngiler...

Resep Serupa