Fluffy Pancake

Heny widyawati 01
Heny widyawati 01 @Henywidyawati01
Samarinda

Recook : @Frielingga Sit

Pancake ini bikin sy sumringah berhasil mengolah pancake yg lembut,empuk dan pastinya enak dan mengenyangkan. Bahannya juga simple, thanks to ibu Frielingga Sit resepnya. Sy pakai teplon sedang jd dapat 4 porsi

#dirumahaja
#FestivalRamadhanCookpad
#RamadhanpenuhIdeMasakan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 130 grtepung terigu
  2. 1/4 sdtvanili bubuk
  3. 1/2 sdtBaking Powder double action (sy 1 sdt karena Bp biasa)
  4. 1/4baking soda
  5. 1/8 sdtgaram
  6. 2 sdmgula pasir (sy 3 sdm suka manis)
  7. 1 butirtelur
  8. 150 mlsusu cair
  9. 2 sdmjeruk lemon/nipis (sy jeruk nipis)
  10. 2 sdmmargarin cairkan
  11. Topping selai,madu/sesuai selera (sy pake SKM cokelat)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan buttermik,susu campur dengan air jeruk nipis/lemon,diamkan 10menit

  2. 2

    Campur terigu,Vanili,gula,Baking Powder,baking soda dan garam aduk rata, lalu masukkan telur kocok aduk rata dgn whisk

  3. 3

    Masukkan buttermik dan margarin cair,aduk dgn spatula. Jangan overmixed

  4. 4

    Siapkan wajan anti lengket,tuang 1 sendok sayur biarkan sampai berpori lalu balik masak hingga berwarna kecokelatan angkat dan siap sajikan dgn topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Heny widyawati 01
Heny widyawati 01 @Henywidyawati01
pada
Samarinda
Ibu Rumah tangga yg suka masak
Lebih banyak

Resep Serupa