Nachos caseros de garbanzos con sésamo y chía
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Esta receta es genial para hacernos nuestros nachos mucho más saludables que los que compramos en el súper. Si los cocinas, déjame una fotorespuesta aquí y así vemos todos cómo te han quedado. Aquí tienes la receta en vídeo: https://youtu.be/rrrJjptFX7M
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalienta el horno a 160º
- 2
Ponemos en un bol las dos harinas con las semillas y especias.
- 3
Añade el agua y el aceite, poco a poco, hasta que se vaya formando la masa, hasta que no se pegue a las manos.
- 4
Sacamos la masa y la extendemos encima de un papel vegetal que habremos colocado sobre una bandeja de horno. Ponemos otro papel encima y ahora con la ayuda de un rodillo, aplanamos la masa, hasta que nos quede muy fina para que así sean unos nachos muy crujientes.
- 5
Ahora con un cuchillo haremos unos cortes que serán la forma que le demos a los nachos y que luego se separarán muy bien una vez ya horneados.
- 6
Metemos la bandeja en el horno a 160ºC durante 30 minutos aproximadamente o hasta que nos guste el tono de dorado que cojan.
- 7
Saca la bandeja del horno y deja los nachos enfriar. Luego los separamos y ya podemos tomarlos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dos Rombos en la Cocina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12377426
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Me encanta innovar con platos cocinados en todo tipo de cacharros: AirFryers, robots, microondas con Lékué, FussionCook, olla GM, panificadoras, etc... Además, comparto alguno de mis platos en mi Canal de Cocina en Youtube, visítalo para no perdértelos.💖 Suscríbete a mi canal de Youtube: https://goo.gl/biLzkh💚 Más en: https://www.dosrombosenlacocina.com🧡 Mi blog con trucos para AirFryers: https://www.directoalafreidoradeaire.com
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