Ingredientes

  1. 1/2repollo
  2. 2patatas medianas
  3. 1zanahoria grande
  4. 1 litrocaldo de verduras
  5. 1/2cebolla
  6. Aove
  7. Sal
  8. 1/2 cucharaditapimentón dulce

Paso a paso

  1. 1

    Lavamos las verduras.

  2. 2

    Hacemos a trozos el repollo y la cebolla. Pelamos la patata y la zanahoria. Hacemos trozos medianos la patata y rodajas la zanahoria.

  3. 3

    Rehogamos la cebolla con en un par de cucharadas de aove. Añadimos las demás verduras.

  4. 4

    Cubrimos con caldo de verduras, añadimos sal y el pimentón y dejamos cocer hasta que las verduras estén blandas.

  5. 5

    Servimos caliente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

FM
FM @fanmda
Extremadura

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