Pan casero súper fácil!

Flortambu
Flortambu @flortambu
Argentina, Buenos Aires

Se pueden separar más pequeños y hacer saborizados. Salame, jamón, aceituna, cebolla, orégano.

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Ingredientes

  1. 1 kgharina 0000
  2. 1 cubolevadura fresca
  3. Sal
  4. Aceite
  5. 500 mlAgua tibia aprox
  6. Azúcar
  7. Manteca

Paso a paso

  1. 1

    Preparamos la levadura aparte. La trozamos, colocamos un poquito de azúcar y un poco de agua. Mezclamos y ponemos en un ambiente tibio

  2. 2

    Armamos un círculo de harina y en el centro dejamos un hoyo(para la levadura)

  3. 3

    Colocamos sal aprox 4 cucharadas, depende del gusto. Lejos del hoyo. Colocamos aceite más hacia el centro.

  4. 4

    Integramos la levadura y de a poco el agua

  5. 5

    Amasar hasta que se integre y quede suave, elástica y sin pegarse en la mano.

  6. 6

    Colocar papel manteca en la fuente. Y dejar reposar con la forma que le queremos dar. Precalentar el horno.

  7. 7

    Cuando este levado, meter en el horno. Aprox 30 minutos. Antes pueden ponerle manteca arriba.

  8. 8

    Si hacen saborizados de aceituna pongan menos sal.

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Escrita por

Flortambu
Flortambu @flortambu
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