Tahu Gejrot

Tahu gejrot merupakan jajanan khas Kota Cirebon, memiliki cita rasa yang khas dengan perpaduan gula merah dan asam jawa. Kini anda dapat membuatnya di rumah dengan rasa yang tak kalah enak, dan tentunya lebih higienis. Selamat mencoba!

Tahu gejrot merupakan jajanan khas Kota Cirebon, memiliki cita rasa yang khas dengan perpaduan gula merah dan asam jawa. Kini anda dapat membuatnya di rumah dengan rasa yang tak kalah enak, dan tentunya lebih higienis. Selamat mencoba!

Salahsatu kuliner yg berasal dari cirebon ini trnyata cocok juga dilidahku,buatnyapun mudah irisan tahu goreng dipadukan dgn kuah manis asem pedas ditambah sensasi aroma bawang yg diulek kasar,duhh sangat mantap dinikmati disegala suasana,endesss 😁👍

Source : Susan MellyaniTahu gejrot adalah makanan khas Cirebon, Indonesia. tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng/tahu pong kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai,bawang putih,bawang merah,gula jawa,asam. biasanya disajikan di layah kecil. tahu gejrot yang saya buat ini saya buat dengan banyak cabai karena saya suka pedas 😊, di resep aseli memakai 15 cabai, saya pakai 30 cabai.#MurahMeriah#SiapRamadan

Tahu Gejrot adalah hidangan khas Cirebon.Bahan dan cara membuatnya sangat sederhana yang tidak sederhana tuh ya rasanya yang pedas, asam, manis, bikin orang ketagihan. Gak perlu lagi nyari2 tukang tahu gejrot, bikin aja sendiri......

Tahu gejrot, makanan khas Cirebon, Jawa Barat, memiliki sejarah yang menarik. Makanan ini muncul sekitar tahun 1950-an di Desa Jatiseeng, Ciledug, Cirebon, ketika para buruh pabrik tahu mulai membuat usaha sendiri. Nama "gejrot" berasal dari suara yang dihasilkan saat air gula merah disiramkan ke tahu, menciptakan bunyi "jrot-jrot". Tahu gejrot populer karena cita rasanya yang unik, perpaduan manis, pedas, dan asam, yang disukai banyak orang.#KhasNusantara#GAS2025#Kombes_KhasNusantara#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

Aslinya, tahu gejrot ini bermula dari Cirebon. Tapi skrng kudapan yg satu ini udh beredar kemana2.. tahunya gurih ditambah kuah yang pedas, manis, asam, seger apalagi dimakan siang2.. bikin nagih deh#MasakanKhasJawaBarat

Rabu, 23 April 2025Tahu gejrot, makanan khas Cirebon, Jawa Barat, memiliki sejarah yang menarik. Konon, nama "gejrot" berasal dari cara penyajiannya, yaitu dengan menuangkan kuah gula merah dari botol ke atas tahu yang sudah dibumbui, sehingga menimbulkan suara "gejrot". Makanan ini muncul sekitar tahun 1950-an di Ciledug, Cirebon, dan berkembang dari usaha para buruh pabrik tahu yang kemudian membuka usaha sendiri. Tahu gejrot menjadi populer karena citarasa uniknya yang manis, pedas, dan asam. #Pais_KatuanganLembur#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung

Tahu gejrot adalah makanan khas daerah Cirebon. Hidangan berbahan dasar tahu ini disajikankan bersama kuah yang terbuat dari gula merah, asam, garam dan air yang direbus hingga mendidih. Kemudian kuahnya diberi ulekan bumbu berupa bawang merah, bawang putih dan cabe.Menurut info dari berbagai sumber, di asalnya sana, tahu gejrot disajikan diatas cobek atau piring tanah liat. Setelah tahu digoreng (tahu yang digunakan adalah tahu Sumedang atau tahu pong juga bisa), kemudian tahu dipotong potong, ditaruh diatas cobek kemudian diguyur kuah berbumbu. Hmmm... enak sekali. Cocok dinikmati kapan saja, apalagi di siang hari saat cuaca terik, ahh nikmatnya 😋#GenerasiAprontis

kali ini manda cooksnap resep nya mb eka sebagai apresiasi timlo jogja 2024. Terima kasih mb eka sayank tuk dedikasinya 2 tahun ini menjadi timlo jogja.. mb eka hebat n keren..Tahu gejrot adalah salah satu makanan khas dari Cirebon, Jawa Barat, Indonesia. Makanan ini terdiri dari tahu goreng yang dipotong kecil-kecil, kemudian disajikan dengan kuah pedas, asam, dan manis. Kuahnya dibuat dari campuran gula merah, asam jawa, bawang merah, bawang putih, cabai, dan kecap manis. nah tahu gejrot ini juga merupakan jajanan kesukaan dd edmund. ayo sayankku mb @shanti_dewi , mb @DapurIbukKayana sudah dapet tiket GAS belum nih?? ikutan yukssource : @dapua_eka_19557003#cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#KopiJos_ApresiasiTimLo2024#TiketGAS2025

Asam, pedas, gurih dari Tahu Gejrot ini menyegarkan panasnya siang hari ini. Tidak butuh waktu lama, gampang, dan murah hehe. Yuk membuat! 🤪👍🏻

asam manis pedas rasanya itu aja ceritanya... 😊, buat 👨‍👧asam manis aja 🙂, thanks... #snacksimple#masakansimple#tahu