Lontong Aron Sederhana

Rica R
Rica R @cook_13290958
Bandung, Jawa Barat

Lontong Aron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 cupBeras
  2. SecukupnyaAir
  3. Daun Pisang untuk membungkus

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras. Rendam semalaman.

  2. 2

    Tiriskan beras. Masak dengan air 2 ruas jari. Aron sampai air menyusut. Dinginkan. Sambil didinginkan tekan2 beras agar lunak.

  3. 3

    Setelah dingin, bungkus dengan daun pisang. Cara membungkus : Ambil daun pisang 2 lapis. Gulung sebesar 3 jari. Kemudian lipat dan semat ujung 1 nya dengan lidi atau tusuk gigi. Isi dengan beras yang sudah di aron. Padatkan dengan sendok dan tekan2 sampai benar2 padat. Kemudian tutup ujung satunya lagi, semat dengan tusuk gigi. Lakukan lagi sampai semua beras aron selesai di bungkus.

  4. 4

    Masak lontong sampai matang. kurang lebih 1.5 jam - 2 jam.

  5. 5

    Setelah matang, angkat dan tiriskan. Biarkan dingin. Setelah dingin potong sesuai selera. Siap disajikan dgn sate atau sayur lodeh 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rica R
Rica R @cook_13290958
pada
Bandung, Jawa Barat
Halo...Nama saya Rica biasa dipanggil Ica. Saya dr kota Medan dan sekarang saya tinggal di Bandung.Cerita tentang masak memasak, saya tuh suka masak dan kadang2 malas masak jg sih 😎😶 hihihi. Dan kadang suka bereksperimen dlm membuat masakan. Cerita eksperimen saya kadang gagal, dan kadang sukses. Klo gagal yah paling di katain org rumah dan makanannya ga dimakan. 🤧 hikshikshiks...Untungnya sih org rumah selalu support saya tuk mencoba trus sampai makanan yg saya buat berhasil sesuai harapan.Klo berhasil paling dpt pujian 'Enak' plus org rumah makan dgn lahap, liat mereka makan lahap dah senang banget. 😀😀Dengan adanya aplikasi cookpad ini, saya bisa mendapat banyak inspirasi dari teman2 yang post resep mereka. Dan buat saya, aplikasi ini jg berguna tuk mencatat resep yg pernah saya buat sehingga suatu waktu butuh contekan tinggal buka aplikasi aja. Tuk itu, saya berterima kasih kepada team Cookpad dan kepada seluruh mamah2 di Nusantara yg sdh share resep2. Mari berbagi, krn berbagi itu Indah. Jangan pelit bagi resepnya ya bunda2 😉Terima kasih..Cheerss...🥂
Lebih banyak

Komentar

 Bunda Maya
Bunda Maya @Batubara89
Direndam satu malam supaya apa mba?

Resep Serupa