Tumis sayur pakis/jukut paku

Komang Satrini
Komang Satrini @11223344_satrini
Denpasar

Kalo di bali sayur ini namanya jukut paku
Kemaren pak suami pulang ke desa, dan dicariin sayur pakis ini oleh bapak mertua
Sayurnya masi muda dan tentunya masih fresh karena metik langsung dari kebun. Lain dengan yg sering kita jumpai di dagang sayur, batangnya panjang dan udah agak tua jadi hanya bisa di pakai pucuknya aja

Tumis sayur pakis/jukut paku

Kalo di bali sayur ini namanya jukut paku
Kemaren pak suami pulang ke desa, dan dicariin sayur pakis ini oleh bapak mertua
Sayurnya masi muda dan tentunya masih fresh karena metik langsung dari kebun. Lain dengan yg sering kita jumpai di dagang sayur, batangnya panjang dan udah agak tua jadi hanya bisa di pakai pucuknya aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 genggamsayur paku
  2. 5 bijibawang merah
  3. 5 bijibawang putih
  4. 10 bijicabe rawit merah(sesuai selera)
  5. Secukupnyaterasi
  6. Garam dan masako

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi daun pakis lalu potong sesuai selera ato dipetik juga bisa, cuci di air mengalir sampe bersih

  2. 2

    Iris bawang merah bawang putih dan cabe lalu tumis dan masukkan terasi

  3. 3

    Masukkan daun pakis garam dan kaldu bubuk..aduk2 sebentar lalu tutup wajan agar daun pakisnya layu

  4. 4

    Siap di hidangkan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Komang Satrini
Komang Satrini @11223344_satrini
pada
Denpasar
IRT 1 anak laki2 dan Hobi baking n cooking yg simpel untuk keluarga kecilku
Lebih banyak

Komentar

Firli Parliningtyas
Firli Parliningtyas @firli_p
Pantes lain sm yg d jkt yaa wktu itu makan d bali enak bgt pas coba masak sndiri beli d jkt pakis nya tua tua .

Resep Serupa