Biji salak/ candil butternut squash

Istiana
Istiana @istiana
Jakarta

Awalnya bikin candil dr butternut gara2 ayahny beli butternut gede banget ada kali 7 kg bwt mpasi sikecil. Akhirnya sebagian di olah deh jd makanan dewasa.

Biji salak/ candil butternut squash

Awalnya bikin candil dr butternut gara2 ayahny beli butternut gede banget ada kali 7 kg bwt mpasi sikecil. Akhirnya sebagian di olah deh jd makanan dewasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4butternut squash
  2. secukupnyaTepung kanji
  3. secukupnyaGaram
  4. 2 buahgula aren bulat besar
  5. 2 lembarpandan
  6. 2 sdtgula putih
  7. 1,5 ltair putih
  8. Utk santan :
  9. 1 buahkara yg kecil
  10. 500 mluht full cream
  11. 2 sdmfiber cream
  12. secukupnyaGaram
  13. Daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kukus butternut sampai empuk, tunggu agak dingin jadi ga begitu berair.

  2. 2

    Kemudian ditumbuk halus, lebih gampangny langsung saring saja agar ketahuan tidak ada bagian yg tidak halus

  3. 3

    Setelah itu campur dengan tepung kanji. Banyaknya tepung kanji tergantung konsistensi labu, tambahkan sampai adonan kalis dan bisa dibentuk bulat. Bentuk adonan bulat bulat.

  4. 4

    Lalu didihkan air putih, setelah mendidih masukkan gula aren dan pandan, harusnya di iris tipis2 dlu, dikarenakan saya males jd saya cemplungin aj smwny, tapi larut dengan cepat kok ga lama nungguny

  5. 5

    Setelah gula larut lalu masukkin bulatan candil tadi, tunggu hingga mengapung semua, kalau sudah mengapung semua tandanya sudah matang

  6. 6

    Utk santan campur semua bahan tunggu hingga mendidih lalu matikan kompor

  7. 7

    Campur ketika akan disantap, saya bikin terpisah karena udah kebiasan saja.. smw tergantung selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Istiana
Istiana @istiana
pada
Jakarta
Tempat saya menyimpan resep yang bisa menjdi harta karun kebahagiaan bagi keluarga kecil saya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa