Popia Inti Kentang

Syuhada
Syuhada @mamahadda25

#bazaarramadan
#goldenapron2020
Resepi ini olahan sendiri jer, ideanya dari samosa yang menjadi kegemaran anak-anak. Tapi yang di beli selalunya intinya pedas, jadi sian anak2 tak tahan pedas. Jadi mama buat kan la untuk anak-anak untuk hidangan berbuka puasa mereka. Cara dan bahan-bahannya mudah. Bolehlah cuba ya.

Popia Inti Kentang

16 orang bercadang membuatnya

#bazaarramadan
#goldenapron2020
Resepi ini olahan sendiri jer, ideanya dari samosa yang menjadi kegemaran anak-anak. Tapi yang di beli selalunya intinya pedas, jadi sian anak2 tak tahan pedas. Jadi mama buat kan la untuk anak-anak untuk hidangan berbuka puasa mereka. Cara dan bahan-bahannya mudah. Bolehlah cuba ya.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 ketul popia
  1. 5 batangSosej - potong dadu
  2. 5biji kentang saiz besar - potong dadu
  3. Sebiji bawang besar - potong dadu
  4. 4 sudu makanminyak masak untuk menumis
  5. 1 tinKrim Sup Pekat Campbells
  6. 1 cawansusu fullcream
  7. 2 tinair - sukat guna tin Krim Sup
  8. 1sudu kecil lada hitam
  9. 30 kepingkulit popia
  10. 500 mlminyak masak untuk menggoreng

Cara Memasak

  1. 1

    Sediakan bahan-bahan yang perlu di potong dadu.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumiskan bawang besar sehingga kekuningan. Setelah itu masukkan sup krim pekat Campbells ya. Saya guna jenis ini(lihat gambar). Campuran Cendawan dan kentang. Gaulkan rata dan didihkan.

  3. 3

    Setelah mendidih bolehlah dimasukkan kentang, Sosej, susu full cream dan akhir sekali lada hitam. Sentiasa kacau ya bagi elakkan berkerak di bahagian bawah. Tunggu sehingga kuah pekat dan kentang empuk. Setelah siap, tutup api dan angkat inti kedalam bekas. Biarkan sejuk sedikit sebelum digulung

  4. 4

    Bancuh tepung gandum dengan sedikit air. Ini adalah sebagai gam untuk melekat kan bahagia hujung popia agar tidak terbuka ketika menggoreng.

  5. 5

    Siap digulung.Bolehlah panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng hingga kekuningan. Angkat dan toskan. Popia siap untuk di hidang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Syuhada
Syuhada @mamahadda25
pada

Komen

Resipi Sepertinya