Donat Kentang
Ini resep lama. Saya dapat dari instagram @liliana_wijaya68. Enaakkkk banget. Setiap buat resep ini, sambutannya luar biasa dari si Abang, Adik dan Keponakan saya.
Kentang bisa dimodif dengan tape atau ubi manis.
Donat Kentang
Ini resep lama. Saya dapat dari instagram @liliana_wijaya68. Enaakkkk banget. Setiap buat resep ini, sambutannya luar biasa dari si Abang, Adik dan Keponakan saya.
Kentang bisa dimodif dengan tape atau ubi manis.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering: terigu, gula dan fermipan
- 2
Masukkan kuning telur, susu dingin dan kentang kukus yg sudah halus
- 3
Uleni sampai kalis
- 4
Masukkan margarine / mentega dan garam
- 5
Uleni lagi sampai kalis elastis
- 6
Istirahat 30-45 menit (proofing 1)
- 7
Cetak sampai habis. Biasanya masing2 donat beratnya sekitar 40 gr. Kalau adonan masih terasa agak lengket, olesi tangan dengan minyak goreng waktu mencetak.
- 8
Selesai cetak, donat pertama sudah siap digoreng karena sdh cukup mekar
- 9
Goreng donat dengan api sedang cenderung kecil, dan balik 1 kali saja supaya ada ring putihnya.
- 10
Siap siap ada yg teriak di belakang waktu masih goreng donatnya: ‘Mami, donatnya sudah selesai beluummm? Aku mauuu’
- 11
Tips: silakan browsing di youtube juga utk tambah ilmu goreng donat. Saya juga masih terus berlatih utk memperbaiki teknik saya.
- 12
Pakai gula tabur atau dioles margarine dan coklat meisjes utk topping
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Kentang Donat Kentang
Entah udah berapa kali bikin donat selalu gagal akhirnya kemarin nemuin resep donat kentang dari IG @ayoe_widya83. Tadi pagi nyoba bikin 1/2 resep dulu. Alhamdulillah langsung berhasil, senenya luar biasa 🎊🎊🎊
-
Donat Kentang Donat Kentang
Si anak wedok dapat tugas online dari sekolah "cooking with mother". Divideo kemudian dikirim ke gurunya. Mintanya bikin donat. Akhirnya cari cari resep pilihan jatuh pada resep donat kentang NCC. Hasilnya empuk menul menul sampe besok juga masih empuk. Meski ngulennya gak sampe elastis soalnya udah pegel tangannya 😅. Ini saya cuma buat 1/2 resep dari aslinya.#PejuangGoldenApron2
-
Donat Kentang Donat Kentang
Cemilan buat anak biar tambah semangat belajar di rumahnya,, kali ini bikin donat kentang resepnya Cici Ayu.. Makasih resepnya, donatnya empuk banget, walaupun ga ada garis putihnya krn sepertinya minyaknya untuk menggorengnya kurang banyak (edisihemat) ...hehehe
-
Donat Kentang Donat Kentang
Suami minta di buatkan donat dari kapan hari,tapi masih pegel jadi baru bisa nyoba bikin sekarang. Saya bikin pakai 1/4 kentang 1/4 tepung , ga pengen banyak tepung biar kentang nya berasa. Punya saya belum ada white ring nya. Tapi rasanya kentang banget dan empuk bgt. Saya ngga pakai gula halus karna pas mau blender gula listriknya mati 😅. Di resep ini karna saya ga terlalu suka makanan manis jadi saya hanya pakai 5 sdm gula pasir ,jika teman teman ingin lebih sedikit manis silahkan tambahkan 2 sdm lagi. Ini donat nya empuk banget dan 2 hari dirumah (karna banyak banget jadinya) tetap enak. Selamat mencoba ya teman teman
-
Donat Kentang Donat Kentang
Suka banget ama donat 1 ini.. kadang2 kentang diganti ama ubi, pengen nyoba pake sukun jga sih.. ntarlah, kapan sempet nanti..
-
Donat Kentang Donat Kentang
Udah lama ga bikin donat,kebetulan di rmh ada kentang banyak jd eksekusi ajja bikin donat kentang 😉
-
Donat Kentang Donat Kentang
Donat adalah kue favorit anak sulung saya. Berkali-kali mencoba bikin donat dari yang bantat, berminyak, gosong sampai dalamnya mentah. Tapi dengan banyak praktek dan belajar dari kesalahan, akhirnya saya bisa buat donat empuk menul-menul sempurna matang di dalam tidak gosong di luar.
-
Donat Kentang Donat Kentang
Percobaan kedua bikin donat kentang. Sukses lagi, yeay!Donat ini lembut banget, sampe besok juga ga keras donatnya.Resep donat kentang ini merupakan resep donat kentang Bu Fatmah Bahalwan yg saya dapatkan di cookpad Bu Malka.Selamat mencoba juga ya bu ibu 😊😊😊
-
Donat Kentang Donat Kentang
Pernah bikin donat kentang pk resep mama saya hasil nya bagus. Lalu kmrn pas liat resep donat kentang ce xanderkitchen jd terinspirasi bikin donat kentang juga... 😃
-
Donat Kentang Donat Kentang
Setiap bikin donat kentang selalu setia dengan resep donken bu Fatmah karena empuknya tahan lama sampe besok
-
Donat Kentang Donat Kentang
Setiap hari pokoknya nyari2 resep yg gampang aja demi membunuh waktu karena harus #dirumahAja hahaha. Donat Kentang ala Ibu Fatmah Bahalwan
-
Donat Kentang Donat Kentang
Yeaay... akhirnya hari ini bisa post dontang nya..Resep ini bener bener dapat dari cik erna. Makasih ya cik.Di sini saya bener bener puas nih. Dari yang awalnya si donat yg biasa aku buat ga kaya gini. Sekarang karena resep cik Erna. Sobatku enak bingit. resep yang awalnya make tepung kentang. Tapi saya make kentang kukusTrs saya ga pake whiped cream. Saya pun hanya menggunakan air susu dari susu kental manis.Oh ya penggunaan tepung saya full make Cakra. Karena ga ada tepung lain. Pas Setok nya habis.Ya udah langsung cap cus yaa.Saya buat setengah resep#sinau_ernajuliwati#donatkentangernajuliwati#semangcook_recookbareng#Cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar