Terong Krispi saus Ra~yu

Umie Kulsum
Umie Kulsum @Mamsyurikitchen
Tokushima ken yoshinogawa shi kawashima cho kuwamura 1790-4paaruhaitsu 103-japanho kuwamura

Bahan sederhana hasil istimewa,
ga kalah enak sama terong balado loh bund..

#festifalRamadanCookpad
#RamadhanPenuhIdeMasakan

Terong Krispi saus Ra~yu

6 orang berencana membuat resep ini

Bahan sederhana hasil istimewa,
ga kalah enak sama terong balado loh bund..

#festifalRamadanCookpad
#RamadhanPenuhIdeMasakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 potong
  1. 3 buahterong ungu ukuran sedang
  2. Bahan pelapis:
  3. 2 sdmtepung beras
  4. 8 sdmtepung terigu all purpose
  5. 1/4 sdtmerica
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/4baking powder
  8. 1 sdmsantan bubuk
  9. 130 mlair
  10. minyak untuk menggoreng
  11. Bahan Ra~yu(minyak cabe)
  12. Bahan kering ;
  13. 2 sdtcabe bubuk kering
  14. 2 sdmkacang tanah sangrai cincang kecil
  15. 2 sdtwijen
  16. 1/4 sdtgaram dan merica
  17. 2 sdtgaram
  18. Bahan campuran minyak ra yu
  19. 10 sdmminyak goreng
  20. 1 siungbawang putih
  21. 3 lmbrdaun jeruk
  22. irisanjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas terong

  2. 2

    Campurkan semua bahan pelapis, celupkan terong ke dalam pelapis lalu goreng, tiriskan

  3. 3

    Membuat ra yu: campurkan semua bahan kering sisihkan.

  4. 4

    Panaskan 10 sdm minyak goreng,masukan siung bawang putih, daun jeruk dan jahe, goreng hingga kecoklatan. matikan api

  5. 5

    Selagi minyak masih panas masukan bahan kering rayu aduk aduk, rayu selesai

  6. 6

    Tuang rayu ke atas terong yg sdh d goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umie Kulsum
Umie Kulsum @Mamsyurikitchen
pada
Tokushima ken yoshinogawa shi kawashima cho kuwamura 1790-4paaruhaitsu 103-japanho kuwamura
youtube channel : mamsyuri kitcheninstagram: mamsyuri kitchen^memasak cara alami membangkitkan kenangan bersama mereka yang tak terjangkau tangan laksana pengobat rindu.."happy cooking "
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa