Stik bawang renyah dan gurih

Zehharru
Zehharru @zeharru88
ponorogo

Stik bawang renyah dan gurih

86 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gtepung segitiga
  2. 85 gtepung tapioka
  3. 80 gmantega
  4. 5 siungbawang putih (haluskan)
  5. 1 butirtelur
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sachetroico
  8. Seledri iris halus(boleh diskip ya...Q g pakek soalnya kakak g suka seledri✌)
  9. Sedikitbacking soda
  10. 170 mlair
  11. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan mentega dinginkan

  2. 2

    Kemudian kocok telur dgn bawang putih yang sudah dihaluskn,garam,roico lalu masukkn mentega yang sudah dicairkan

  3. 3

    Campur terigu,tapioka,baking soda dan masukkan telur yg sudah dicampur bumbu halus tadi dan masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni adonan harus pera/agak mawur

  4. 4

    Pipihkan adonan sy mengunakan ampia degan ketebaan no 5/6

  5. 5

    Kelompokkan segengam" supaya mudah digoreng

  6. 6

    Goreng dengan api sedang dan minyak yg sudah panas....(pastikan minyak benar benar panas)

  7. 7

    Kemas dalam wadah tertutup saat benar benar dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zehharru
Zehharru @zeharru88
pada
ponorogo

Komentar

Resep Serupa