Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 filletdada ayam, belah 4 sama besar
  2. 4 siungbawang putih
  3. Bahan tepung pelapis :
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 5 sdmtepung terigu
  7. 1 sdmtepung maizena
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  11. 1 butirtelur kocok lepas
  12. 125 grtepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih,lada dan garam di cobek. Balurkan bumbu ke daging ayam,diamkan selama 30 menit.

  2. 2

    Campurkan tepung pelapis. Balur ayam dengan tepung pelapis.

  3. 3

    Kemudian celupkan kekocokan telur.

  4. 4

    Lalu balur dengan tepung panir hingga rata.

  5. 5

    Selanjutnya,goreng chicken katsu hingga kecoklatan.

  6. 6

    Angkat dan sajikan dengan nasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayaa
Ayaa @cook_21528099
pada
Kota solok

Resep Serupa