2 minggu #DiRumahAja bareng keponakan kecilku yg sudah mulai kepo tentang kegiatan dapur. Di #WeekendChallenge dari Cookpad minggu ini, kami bongkar bongkar kulkas dong dan nemuin dada chicken fillet. Ahaaaa..

Pagi niy bingung mau sarapan apa,liat isi kulkas ada dada ayam fillet...langsung aja dibikin chicken katsu kesukaan anak2....resepnya simple aja niy ga pake ribet...

Bln puasa hrs punya stok lauk yg tinggal goreng aja...jd g perlu ribet uprek didapur dulu..berhubung kmrn g pny stok ayam fillet jd fillet sendiri dehh dadanya...jd ukurannya agak mini ya hasilnya😂😂😂mkasih mb Nurul Faridah inspirasinya😘😘😘#antiribet#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_wonosobo

Chicken Katsu ini jadi salah satu menu andalan kalo jajan bento atau makan di resto dengan menu non Indonesia, nah karena punya stok fillet dada ayam di kulkas, nyobain deh bikin sendiri dan ternyata enak, pastinya lebih hemat. Semenjak jadi mak mamak jadi suka yang hemat hemat ya kan 😂Yuk buat sendiri, sekarang sering saya jadikan stok di freezer dan tinggal goreng pas butuh masak cepet tapi tetep enak, sehat dan sedap dipandang mata hehe.

Baru beli tepung panir 500 gr jadi langsung ga sabar buat sesuatu yang membutuhkan tepung ini kekee. Kepikiran utk nyobain buat chicken katsu secara selama ini ga pernah PD kalau goreng dada fillet ukuran besar krn takut kurang matang bagian dalamnya 😅. But khusus hari ini diberanikan untuk coba (menantang diri sendiri 😬).Hasilnya matang luar dalam yeayyy (proud of myself) tapi rasanya msh blm bs menandingi chicken katsu kalau beli di hokben or beli frozen 😅. Tapiiii masih kategori lumayan kekeeee 😬Recook dari youtube resep Abi

Anak paling suka dada ayam.. Klo dibuatkan ini selalu nambah berkali kali..

Ngga cukup makan sepotong chicken katsu...pasti minta tambah lagi...dimakan hangat kasih mayones dan saos sambal...makanya kalo bikin ini sekalian banyak untuk stok bila ngga ada lauk di rumah...atau untuk bekal anak ke sekolah serta bekal suami ke kantor...😊😊😊

Happy weekend all.. 🥳 Cemilan yg bisa dimakan sama ayahnya, mamahnya, anaknya.. tapi ini bisa dimakan untuk usia 8+ ya buibu.. lebih amannya kalau udah tumgi. Mohon cek kandungan dibawah ini jika ragu untuk dipakai lbh baik ganti opsi. Misal kaldu totole bisa diganti hanya dgn garam saja. Susu juga bisa skip jika anak alergen susu sapi. Dan tepung panko bisa tdk dipakai jika takut anak tersedak. 🤗 OK. Masak dibawa enjoy ya buibu jangan dibuat beban. Cusssss.. lets cook 🥳

Daging fillet paha teksturnya lebih lunak daripada fillet dada. Tapi jika tidak ada pun bisa diganti dengan fillet dada ayam.Anak-anak juga senang karena tidak bertulang sehingga mudah dimakan.#pejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_Bogor

lagi diet huhu tapi kan protein dan lemak harus tetep masuk kedalam perutku ini.akhirnya beli ayam dada setengah kilo (kalo gapake tulang sama kulit 350gram)Bisa jadi stock juga ya boleh frozen boleh tidak.Tulangnya kemanain?nanti ada diresep berikutnya.

#PejuangGoldenApron3#Week22Mumpung ke pasar beli ayam dada fillet, karna udah lama banget gak makan Makanan ala h**b**.Jadi mulai deh cari ide masakan yang bisa mengobati rasa kangen makanan h**b**.Source : Nur ikasari

Coba2 buat ini, untuk saosnya versi masing2 aq buat ini dtambah sm sAlad sayur biar maknyos