Bakso Ayam No MSG

Ika Candra Sayekti @ics_142
Iseng2 beli ayam di abang sayur lalu diolah jadi bakso dan sop untuk menu buka biar segeeerrr..
Cara Membuat
- 1
Ayam dimasukkan ke freezer, air masukkan ke freezer dan bekukan (pagi masuk, sore diambil).
- 2
Rebus air yg ditambah sedikit minyak sembari menyiapkan bahan lain.
- 3
Iris bawang merah, goreng, tiriskan. Haluskan bawang putih, sisihkan.
- 4
Blender ayam, es batu (3/4) nya, bawang putih, dan bawang merah goreng sampai halus
- 5
Campurkan tepung tapioka dan garam ke adonan (4) dan tambahkan sedikit demi sedikit air es (es sisa sebelumnya yg ditunggu mencair).
- 6
Cetak adonan menggunakan tangan.
- 7
Masukkan ke air yg sudah direbus
- 8
Tunggu hingga bakso terapung.
- 9
Tiriskan Bakso, Bakso siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
pko ya biar hemat, dan kalo musim ujan tinggal rebus tnpa beli diluar hehe,ini bakso ga kalah sama2 abang bakso keliling 😅 Risha Rismayanti -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Ada anak dan suami di rumah Pengennya masak makanan terus...jadi dah iseng2 buat bakso ayam secepat kilat Gst Ayu Dewi Purwanti -
Bakso ayam homemade, no MSG Bakso ayam homemade, no MSG
Pengen nyetok bakso buat abang ken aja. Simple banget lho bikinnya, enyak pula. Cuss yuk mommies, cocok buat MPASI >1y jg lho.. reviani putri -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Anak pengen bakso. Abang bakso belum buka. Liat dikulkas ada stok daging ayam, jadi buatlah bakso ayam #dirumahsaja☺️ dek rya -
Bakso Ayam (Pentol) Bakso Ayam (Pentol)
Mendekati bulan puasa mulai bikin stock bahan-bahan masak. Meskipun lagi di negeri orang, bakso homemade tetap jadi andalan untuk bikin campuran variasi masakan mulai dari sop, mie goreng, kwetiau goreng, capcay, tumisan, dsb. Saya seneng banget sama tekstur bakso ayam ini. Kenyalnya udah kayak bakso beli di abang-abang :) Resepnya mirip dengan bakso sapi yang sudah pernah saya posting. Hanya takarannya saja yang sedikit berbeda. Windri Nugraheni -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Di daerah luar bali sangat sulit untuk menemukan penjual bakso ayam non kemasan. Untuk mengobati rasa rindu terhadap bakso ayam, jadilah bakso ayam rumahan yang diracik dan diolah sendiri ini ☺️ Rake Putri Saraswati -
Bakso ayam blender Bakso ayam blender
Udah lamaaa bgt ga ada stok bakso di freezer, akhirnya kalo bikin nasi goreng, mie goreng, capcay, sayur sop jd ada yg kurang gitu. Soalnya kalo beli bakso di tukang sayur ga ada yg cocok 😅akhirnya, sengaja beli ayam buat stok bakso di freezer lg. nandyanova -
Bakso Ayam no msg Bakso Ayam no msg
Bakso ini terinspirasi dari tutorial di youtube punya mbak @dhasilfaraditya, daging sapinya q ganti daging ayam dan sedikit modifikasi untuk ukuran bahannya.. Baksonya kenyal.. #SiapRamadhan #SayangAnak Dyah Setyoningsih -
Bakso Ayam Homemade no MSG Bakso Ayam Homemade no MSG
Di rumah adek" aku suka bakso banget, dari pada beli terus, mending coba bikin, eh ternyata ketagihanDan karna ini no msg jadi ga masalah bikin terusYuk cobain bun 😉 Rahmi elsa -
Bakso ayam mpasi Bakso ayam mpasi
Razka lagi bosen kayanya dengan menu sayur atau ayam dengan wujud aslinya. Biar tetep mau makan sayur plus ada prohenya. Akhirnya diakalin aja dibikinin bakso. Bakso ini bisa di jadiin campuran sop atau bisa juga di goreng ya bund. Mawar Shamira -
Bakso Ayam Keriting Bakso Ayam Keriting
Dah lama nggak makan bakso. Hari ini nyoba bikin bakso keriting. Kalau malas bikin bakso, bisa pakai bakso beli jadi. Karena lebih sehat dan bersih, bikin bakso sendiri aja, setelah matang, sebagian dibikin bakso keriting, sebagian lagi dibiarkan bakso biasa (untuk resep sop bakso) . Bakso keriting bisa dicemil dengan cocolan sambel botol atau bisa ditambahkan untuk bahan sop bakso (resep berikutnya) Susi -
Bakso ayam no giling/no blender
Bakso ayam no giling/no blender Hari ini menu favorit me bakso, beli ayam separuh digoreng dan separuh dibuat bakso. Buatnya gak pakai blender/mesin giling jg. Love it 😘Yang mau tau resep nya silakan ya ... 😊 Aida Nh
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12390191
Komentar