Bakso ayam non MSG

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging ayam
  2. 150 grtepung sagu
  3. 2 sdtgaram
  4. 1 sdtgula pasir
  5. 2 sdmbawang putih goreng
  6. 2 sdmbawang merah goreng
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. 1 butirtelur ayam
  9. 50 grames batu

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan ayam, bawang putih, bawang merah, garam, gula, merica bubuk dan teluk ke dalam food processor, mix sampai adonan halus dan tercampur rata

  2. 2

    Tuang adonan dalam baskom, campur dengan tepung sagu dan es batu, uleni sampai kalis sambil di banting banting sebentar

  3. 3

    Didihkan air dalam panci kemudian matikan kompor, bentuk bulat bulat adonan pentol dan masukkan ke dalam panci berisi air, lakukan sampai adonan habis

  4. 4

    Nyalakan lagi kompornya rebus lagi sampai pentol mengapung, tiriskan

  5. 5

    Pentol bisa langsung dinikmati atau disimpan dalam freezer jika sudah dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riska Candra Dewi
Riska Candra Dewi @Dapur_Aisyabilla
pada
Pasuruan
I am mathematic teacherSering masak tapi gak semua dituliskan di cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa