Roti sobek

Salah satu cemilan favorite anak2 di rumah adalah roti, nah sangking sering nya jajan roti akhirnya hari ini saya beranikan diri utk buat roti sendiri. Deg deg an takut gagal iya, tp ternyata ga sesulit yg d bayangkan dan semua yg d rumah blg enak...bahagia banget deh.. yuk dicoba buat. #rotisobek #homemadebread #dirumahaja #bydapurpolka
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering, aduk sebentar
- 2
Tuang susu sedikit demi sedikit sambil di aduk. Masukkan mentega, telur dan garam. Uleni hingga kalis. (Saya ulen manual kurang lebih 35 menit)
- 3
Istirahatkan adonan +/- 1 jam. tutup dengan kain lembab. Adonan akan mengembang 2x uk semula
- 4
Kempiskan adonan, ulen2 sebentar lalu bagi rata. (Saya bagi per 50 gr)
- 5
Pipihkan adonan, isi sesuai selera. (Saya isi dgn 1 sdm coklat meses per 1 adonan). Tata d loyang yg telah d oles mentega dan istirahatkan kembali +/- 40 s.d 45 menit. (Seperti tahap sblmnya : tutup dgn kain ya)
- 6
Panggang dgn oven api sedang (saya pakai oven tangkring) +/- 25 menit.
- 7
Setelah matang dan merata warnanya, keluarkan dr oven dan olesi permukaan roti dgn margarin.
- 8
Roti sobek siap dinikmati. (1 resep ini bisa dapat +/- 18 pcs ya)
Ditulis oleh
Resep Serupa

Roti sobek lembut


Roti Sobek Lembut Simpel


Roti sobek isi coklat


Roti sobek lembut tanpa Mixer


Roti Sobek/ roti kasur


Roti Sobek Menul


Roti sobek


Roti Sobek Keju Gondrong


Roti Sobek


31. Roti Sobek Teflon


Roti Sobek Isi Coklat


Roti sobek lembut


Roti Sobek


Roti Sobek Mbul Isi Coklat


Roti sobek anti gagal


Roti Sobek (Anti Gagal)


Roti sobek isi mieses


Roti Sobek Ubi Ungu


Roti Sobek Coklat Ekonomis


Wool Roll Bread /Roti sobek kekinian


Roti Sobek Kombinasi


Roti Sobek Super Lembut


Roti Sobek NCC


Roti sobek pandan (pake magic com) anti gagal


Roti Sobek/Roti Kasur Coklat (Killer Soft Bread)


Roti Sobek


Roti Sobek


Roti Sobek Tanpa Ulen


Roti Sobek 🍞


Roti sobek coklat keju (1proofing)😘

Komentar