Roti sobek

Sebenernya ini resep dan tekniknya sama kayak resep donat yang kemarin saya share,sebagian adonan saya bikin roti isi mozzarella 🤭
Roti sobek
Sebenernya ini resep dan tekniknya sama kayak resep donat yang kemarin saya share,sebagian adonan saya bikin roti isi mozzarella 🤭
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan 1 aduk sampai rata.diamkan minimal 1 jam.
- 2
Larutkan ragi dengan air dan gula pasir,tunggu beberapa menit,kalo berbuih berarti ragi siap pakai.Setelah adonan lembek/suhu ruang masukkan ragi dan 2 sdm terigu,lalu aduk hingga tercampur rata.
- 3
Tambahkan margarin dan garam,uleni hingga kalis.masukkan wadah,tutup dengan kain lalu diamkan selama 20-30 menit/sampai mengembang 2x.
- 4
Setelah mengembang,lalu kempiskan dan uleni sebentar untuk membuang udara yang ada didalam adonan.bagi dan bentuk roti sesuai selera (saya timbang @20gr).masukkan isian,tata diloyang yang sudah dioles tipis margarin.diamkan lagi selama 15-20 menit/sampai mengembang 2x.
- 5
Panaskan oven (saya pake panci serbaguna),lalu panggang pake api sedang selama 20 menit/sampai matang.angkat,oles atasnya dengan margarin dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti sobek Roti sobek
'dian mamanya gevi'Dari pada tiap hari beli roti ke abang2 tukang roti, mending nyoba bikin sendiri. Walau tanpa telur, tapi ttp empuk menul - menul... heheeee.. Senengnya... Suami & anak suka bgt. Dian Perwita Sari -
Roti sobek Roti sobek
Adonan ini jg bisa dipakai menjadi donat, tinggal di bentuk sesuai selera dan digoreng semoga bermanfaat Bunda Keykhan -
Roti sobek Roti sobek
Nanya sama anak dan suami mau bikin donat atau roti serentak bilang roti mah yaudah deh bikin roti yg menul menul#JemputRejeki#SiapRamadan#Resolusi2019#CookpadCommunity_Sawangan#BakoelanDariRoemah Riri Ceprianti -
Roti sobek Roti sobek
Salah satu cemilan favorite anak2 di rumah adalah roti, nah sangking sering nya jajan roti akhirnya hari ini saya beranikan diri utk buat roti sendiri. Deg deg an takut gagal iya, tp ternyata ga sesulit yg d bayangkan dan semua yg d rumah blg enak...bahagia banget deh.. yuk dicoba buat. #rotisobek #homemadebread #dirumahaja #bydapurpolka JUKA -
Roti sobek Roti sobek
Pertama kali nyoba buat roti sobek ini...dan tadaaa berhasil. Oia resep ini recook dari mba connie jessie....😊 Hasilnya lembut bgt...😍 Mitha Malik -
Roti sobek Roti sobek
Lagi seneng eksperimen..mencoba bikin roti sobek..meski belum sempurna..blm punya oven..tapi alhamdulilah matang juga ..ayoo capa mau ikutan belajar..😍🤭.. Mimi Siska -
Roti sobek Roti sobek
Buat ngemil bocah... jadi bikin roti sobek deh biar ngurangin jajan. Maklum ad 3 bocah dirumah mesti bikin-bikinan biar ga boros bgt gitu deh.buat isiannya sih bebas... klo saya di isi cokelat Ceres ma keju.. makanya ditandai sama coklat diatasnya.. Yulfiana Dewi -
Roti sobek Roti sobek
Hi .. selamat hari ibu ,,,, semuanyaRoti sobek resep source : Ni Made Sri , Renyah diluar, empuk soft dalamnya . saya isi dengan selai kacang homemede , yumie Lilyhusnikitchen -
Roti sobek Roti sobek
Hujan-hujan gak ada cemilan, liat bahan di dapur cukup buat roti dan jadilah roti sobek yang lembut isi coklat. Erfani Yanti -
Roti sobek Roti sobek
Musim hujan bikin makanan buat ngeteh atau ngopi, sisa adonan nya bisa di tambah toping abon dan bisa juga untuk di goreng rasa nya seperti donat Metaaa -
Roti sobek Roti sobek
Ini kali ke 2 sy bikin roti yang disobek2 klo makan😁.Tapi kali ini saya pake resep donat yang juga pernah sy buat dan share resepnya hanya gula nya sy tambah.Trnya hasilnya juga siiipp dan rasanya juga maknyus....👍🤗 Priska -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar