Tumis peda pelangi

Fie Ariant
Fie Ariant @cook_19464097
Depok

Rindu ikan asin.. dirumah hanya 1 orang yang suka ikan asin, bikin untuk porsi 1-2 orang sebagai pengobat rindu.. :)

Tumis peda pelangi

15 orang berencana membuat resep ini

Rindu ikan asin.. dirumah hanya 1 orang yang suka ikan asin, bikin untuk porsi 1-2 orang sebagai pengobat rindu.. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1-2 porsi
  1. Bahan utama
  2. 1atau 2 ekor ikan asin peda
  3. irisBahan
  4. 1 buahtomat hijau
  5. 2 siungbawang merah iris besar
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1cabe merah keriting
  8. Bahan lainnya
  9. 1 lembardaun bawang, iris
  10. 4 buahcabe rawit merah (saya tidak di iris)
  11. 1 sdtgula pasir
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 3 sdmminyak untuk menumis
  14. (Kalau suka petai boleh ditambah juga sebagai tambahan)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rendam ikan peda dalam air selama 5 menit (atau sambil menunggu iris semua bahan)

  2. 2

    Panaskan minyak di penggorengan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu dan harum

  3. 3

    Masukkan bahan iris lainnya, tambahkan sedikit air (sekitar 2 sdm) lalu masukkan gula, garam

  4. 4

    Terakhir masukkan ikan peda, daun bawang dan cabe rawit tumis hingga keluar minyak lalu koreksi rasa dan tumis ikan asin peda siap untuk di hidangkan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fie Ariant
Fie Ariant @cook_19464097
pada
Depok
Cooking is My Mood Booster🧡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa