Garlic Cheese Cookies

herlin wulan
herlin wulan @herlinwulan
depok jawa barat

Disini saya pakai 2 macam cetakan, yg bentuk jamur lupa nggak difoto, hanya yg bentuk tetes mata saja.
Selain kue kering manis tak lengkap kalau tak ada juga kue kering yang rasanya gurih.
Cocok untuk sajian hari raya.
Saya sudah lama buat ini, waktu itu ikut memeriahkan launching buku terbaru mbak susana gracia.
#cookpadcommunity_depok
#christmastime

Garlic Cheese Cookies

Disini saya pakai 2 macam cetakan, yg bentuk jamur lupa nggak difoto, hanya yg bentuk tetes mata saja.
Selain kue kering manis tak lengkap kalau tak ada juga kue kering yang rasanya gurih.
Cocok untuk sajian hari raya.
Saya sudah lama buat ini, waktu itu ikut memeriahkan launching buku terbaru mbak susana gracia.
#cookpadcommunity_depok
#christmastime

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-25 menit
250 gr
  1. 65 grsalted butter
  2. 50 grmargarine
  3. 1/4 sdtbawang putih bubuk
  4. 25 grkeju parmesan
  5. 25 grkeju edam
  6. 125 grtepung pro rendah
  7. 1 sdmmaizena
  8. cheddar parut untuk topping
  9. basil kering untuk topping
  10. egg wash
  11. 1kuning telur

Cara Membuat

20-25 menit
  1. 1

    Kocok dengan whisk : butter, margarin dan bubuk bawang putih sampai rata, masukkan kedua macam keju, aduk rata, lanjutkan dengan tepung sambil diayak, aduk rata.

  2. 2

    Pindahkan adonan di wrap, lalu tutup wrap lagi, gilas dengan rolling pin sampai ketebalan yang tepat, lalu buka wrap bagian atas, cetak sesuai keinginan, tata di loyang beralas baking paper sampai habis. Saya pakai 2 macam bentuk cetakan.

  3. 3

    Oles tiap cookie dengan kuning telur lalu tabur keju dan basil kering

  4. 4

    Panggang di oven yang sudah dipanaskan suhu 150 °C selama 20-25 menit sampai matang, keluarkan dan dinginkan sempurna, simpan dalam toples airtight.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
herlin wulan
herlin wulan @herlinwulan
pada
depok jawa barat
i used to work in the hospital but i love baking. I'm autodidact. thanks for following me.ig : herlin.wulanfb : herlin wulanhomepage : homemade by momma jo
Lebih banyak

Komentar (8)

FANY ✅
FANY ✅ @dapurmamiko
Mbak Herlin kalo ga punya basil bisa pake oregano atau daun parsley ga ya? Pengen buat tapi ga punya basil 😄😄

Resep Serupa