Capcay

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahbrokoli ukuran sedang
  2. 1/2 buahkembang kol
  3. 2 buahwortel
  4. 100 grbaby buncis
  5. 100 grbaby corn
  6. 6jamur kancing
  7. 1/2 buahbombay
  8. 3 siungbawang putih
  9. 6bakso sapi
  10. 100 grudang (belah dua)
  11. secukupnyaMinyak goreng
  12. secukupnyaAir
  13. Larutkan sedikit tepung maizena
  14. Bumbu: Saos tiram, kecap manis, kecap asin, saos tomat, garam, lada, gula, kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil kemudian kukus/rebus semua sayuran. Bersihkan udang dan potong kecil bakso. Siapkan juga bawang bombay dan bawang putih.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak goreng kemudian tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bawang putih, bakso, jamur dan udang, tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukkan babycorn, tambahkan air, kemudian bumbui sesuai dengan bahan yg ditulis diatas.

  4. 4

    Tambahkan semua sayuran kemudian biarkan hingga kuah meresap, baru tambahkan tepung maizena yang telah dilarutkan untuk menambah kekentalan pada kuah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fennie Legawa
Fennie Legawa @cook_21127565
pada

Komentar

Resep Serupa