Pisang Belanda / Sanggara Balanda

Berawal dri suami yg menggemari olahan pisang satu ini krn sering di buatkan oleh Mamak nya saat masih tinggal bersama, jadi krn skrg sdh jauh dri Mamak, maka suami meminta utk di buatkan juga.
Ini adalah sejenis olahan pisang yg di goreng kemudian di beri isian kacang tumbuk
Pisang Belanda / Sanggara Balanda
Berawal dri suami yg menggemari olahan pisang satu ini krn sering di buatkan oleh Mamak nya saat masih tinggal bersama, jadi krn skrg sdh jauh dri Mamak, maka suami meminta utk di buatkan juga.
Ini adalah sejenis olahan pisang yg di goreng kemudian di beri isian kacang tumbuk
Cara Membuat
- 1
Pertama kukus pisang sampai matang
- 2
Setelah matang, kupas pisang. Masukkan pisang ke dalam kocokan telur kemudian goreng hingga kecoklatan. Tiriskan
- 3
Langkah membuat isian pisang. Kacang tanah di sangrai hingga matang kmdian tumbuk atau blender kasar
- 4
Campur kacang tanah tumbuk dengan gula, vanili dan margarin aduk sampai kalis ato lengket
- 5
Kemudian trakhir belah pisang yg sdh di goreng tdi...masukkan isian kacangnya
- 6
Simpan dalam kulkas...sangat nikmat di sajikan dingin
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sanggara Belanda/Pisang Belanda Sanggara Belanda/Pisang Belanda
Di facebook berseliweran dagangan temen pisang belanda ini, ga pernah makan trs karena penasaran bgt gmn rasanya, coba bikin sendiri deeeh.. Ternyataaaa, enak bgt, satu sisir dlm waktu sekejap udah ludes pdhl msh anget2 gitu, katanya kan paling enak dimakan kalo udah dingin yaaaa hahaha Manis Wibowo -
Pisang belanda // sanggara belanda Pisang belanda // sanggara belanda
Saya tinggal di samarinda.mayoritas penduduknya pendatang..dari berbagai suku .nah krn penasaran dan pengen sekali mkn makanan khas bugis ini..sampai rela ngintip dapur nenek temen 😊.dibilang pisang belanda karna pakai mentega dan keju..hehe 115 kitchen -
Pisang Sanggara Belanda Pisang Sanggara Belanda
Ada teman ke rumah membawa sesisir pisang raja. Besar-besar dan ranum warnanya cantik. Dimakan biasa saja enak manis tidak sepet. Coba-coba pingin bikin Pisang Sanggara Belanda. Eh... ternyata si kecil suka banget.#GA_TheNextLevel#PilkadaCookpad_BundaEla Feby Istari -
Pisang Sanggar Belanda Pisang Sanggar Belanda
Pisang kematangan, dibikin sanggar Belanda aja padahal pisang kepok. Tapi enak juga loh.. Layak coba!!!#PertamaPerdana Saleem -
Pisang Goreng Belanda/Sanggara Belanda Pisang Goreng Belanda/Sanggara Belanda
Kalo soal pisang raja yg paling ga bs move on tuh di bikin sanggara belanda .. laris manis kalo di rumah hehhe .. mgkn org2 di luar makassar gak familiar yah dgn cemilan satu ini krna memang khas sulawesi selatan dan jarang di dpati di pasar2 dll . Lis Achmady 🆕 -
Sanggara Belanda/Pisang Goreng Belanda Sanggara Belanda/Pisang Goreng Belanda
Source : Lis AchmadyEksotis gimana gitu..lain dengan pisang goreng biasa yang waktu terbaik makannya saat baru diangkat dari wajan,kalau yang ini paling enak makannya pas dingin jadi semakin lama di kulkas semakin merasukk..Penasaran pisang goreng berkuah..yukk cobain..#ketikabuahmasukdapur#pekaninspirasi#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Pematangsiantar#cookpadindonesia Arvina Harahap -
Sanggara Balanda (Pisang goreng Belanda) Sanggara Balanda (Pisang goreng Belanda)
Sarapan pagi hari ini Sanggara Balanda / pisang goreng Belanda.Makanan khas Bugis yg menurut kisahnya dikarenakan bahan isiannya mentega dan keju dari orang Belanda maka sering juga disebut Pisang goreng Belanda.Ciri khasnya adalah pisangnya wajib Pisang Raja yang sudah matang, karena pisang raja banyak mengandung gula sehingga pd saat digoreng ada proses karamelisasi.Ga nyesel deh buat pisang goreng ini agak banyak, karena rasanya bikin nagih ga cukup kalo hanya makan satu... 😋🤗#KulinerLokalWongKito#CookpadCommunity_Palembang#makanankhas_Indonesia andarani -
Pisang goreng belanda/sanggara belanda Pisang goreng belanda/sanggara belanda
Kue ini selalu disajikan dalam acara orang bugis, seperti pernikahan atau acara lainnya.. kue ini manis hampir sama seperti kue khas yg lainnya yg juga bercita rasa manis dan ini selalu jd incaran sy jika keacara2 pernikahan hahaha Phoebe Syaham 369 -
Sanggara' Balanda (Pisang Goreng Belanda) Sanggara' Balanda (Pisang Goreng Belanda)
Membuat sendiri kue khas daerah (Bugis) di tanah rantau adalah sesuatu banget.Alhamdulillah.. di sini (Balikpapan) banyak dijual pisang. Kemarin rencananya mau buat pisang goreng biasa (dari pisang kepok) aja, tapi penjual sayur bawanya pisang raja. Maka jadilah ide buat Sanggara' Balanda. 😋Padahal kalau di Makassar, jarang banget buat beginian. Kecuali kalo mama yg buat atau ada acara kawinan, baru deh makan Sanggara' Balanda. Hehehe.. Fatimah -
Pisang Sanggara Balanda (pisang goreng Belanda) Pisang Sanggara Balanda (pisang goreng Belanda)
lagi pengen makan pisang sanggara balanda, tapi ada bahan yang kurang yaitu kacang tanah goreng. Dan setelah banyak pertimbangan yang tak berarti hehehe.. akhirnya menggunakan bahan yang ada saja. Dan hasilnya WOW .. enak... enak .... enak. Dapur Yuchan -
Pisang Goreng Belanda (Senggara Balanda) Pisang Goreng Belanda (Senggara Balanda)
Mama mertua saya asli Bugis Pinrang, jadi beliau yang ajarkan saya untuk buat Pisang Goreng Belanda ini, katanya dulu kalau ada pesta pasti ada Pisgor Belanda ini 🍌🍌Rasanya enak, manis gurih gitu deh..Kalau ditambah keju lebih enak lagi, ini kreasi saya sendiri 😁😁Cuuus ah ke resepnya.. Watma Watma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar