Japanese Curry Rice (Golden Curry)

Nadia Kurniati
Nadia Kurniati @nadss

Untuk sauce curry aku pake curry block merk Golden Curry. Ada beberapa pilihan level pedas : mild, medium hot dan hot. Disini aku pake yg Hot (level pedasnya tidak terlalu pedas).
Menggunakan curry block akan menghasilakn rasa yg lebih nendang & enak.
1 bungkus curry berisi 2 pack kecil, dimana masing2 pack kecil tersebut ada 4 cube curry.

Japanese Curry Rice (Golden Curry)

Untuk sauce curry aku pake curry block merk Golden Curry. Ada beberapa pilihan level pedas : mild, medium hot dan hot. Disini aku pake yg Hot (level pedasnya tidak terlalu pedas).
Menggunakan curry block akan menghasilakn rasa yg lebih nendang & enak.
1 bungkus curry berisi 2 pack kecil, dimana masing2 pack kecil tersebut ada 4 cube curry.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 1/2bawang bombay
  2. 2kentang
  3. 1wortel
  4. 800 mlair
  5. 2 cubegolden curry hot

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang dan wortel, iris bawang bombay.

  2. 2

    Tumis bawang bombay hingga layu, masukan kentang, wortel dan air (disini aku tambahkan irisan sapi, bisa di skip) rebus hingga kentang dan wortel matang dengan api sedang.

  3. 3

    Jika kentang dan wortel sudah lunak, kecilkan api, masukan 2 cube kecil curry block. Aduk2 hingga curry block meleleh. Jika terlalu kental, bisa ditambahkan air sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk (bisa disesuaikan level kekentalannya sesuai selera).

  4. 4

    Tunggu hingga sauce meletup2 seperti gambar dan kekentalan sudah pas, angkat dan sajikan

  5. 5

    Disini aku tambahkan chicken katsu. Bisa digunakan topping rumput laut jg. Makan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nadia Kurniati
pada

Komentar

Resep Serupa