Menyambut Dirgahayu Indonesia ke 76 bersama grup Cooking Community Class mengadakan posbar bertema Kreasi Sambal NusantaraMasih jalan jalan di kota Palembang dengan cooksnap mbak kesayangan @desfita_rozzen kali ini share menu Sambal Cengek PalembangSambal ini tipe sambal matang jadi bisa banget dibuat dalam jumlah banyak untuk disimpan sebagai stok pendamping menj Nasi Uduk dan masakan lain yang berkuahLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12399365-sambal-cengek-palembang?invite_token=oXjTXTsjMGcVJtUGJvLQ7QKD&shared_at=1629701163#Cookingcommunityclass_KreasiSambalNusantara#BancakanCeria3C#CPBali_MenuKhasIndonesia#Cookpadcommunity_bali#SalamKompakSelalu

Berhubung suami saya orang Palembang, jd nya setiap lebaran harus bikin sambal ini, kata beliau, kurang lengkap makan sayur ketupat tanpa sambal ini😁😁😁 karena rasanya yg lengkap, ada pedas, ada manis, asin dan gurih 😍

Libur sekolah biasanya saya pulang ke Palembang melepas rindu dengan ibu atau ibu yang mengunjungi kami disini. Namun karena pemerintah memberlakukan PSBB, kami harus puas berkirim kabar dan meyakinkan bahwa semua dalam keadaan sehat 😢😞 Rindu masakan ibu saya wujudkan dengan membuat sambal favorit kami sekeluarga. Sambal ini punya cita rasa khas manis, asam, pedas menjadi satu 😋

Sambal cengek wajib ada saat lebaran sebagai pelengkap ketupat dan teman-temannya. Buatnya mudah. Rasanya gurih, manis, pedas dan asam. Kalau mau tambah pedas, bisa ditambahkan cabe rawit merah atau cabe merah diganti cabe rawit merah.

#Jemputrejeki#Berburucelemekemas#Resolusi2019#cookpadcommunity_palembang#Resepwongkitominggu ke 319 Agustus 2019Siap2 utk hari raya nihhh.. Sambal khas Palembang ini wajib ada dimeja, biar makan lontong / ketupatnya pedes.. sempat ragu awalnya. rasanya sy udh pernah upload, jd wkt mw bebikinan kok nggak nemu ya.. jd bikin lg pas lebaran kmrn... itupun kelupaan upload.. duhh byk lupanya.. ini udh mw lebaran kurban.. waduhhh udh brp bulan ya???🤔. buat share ilmu.. dimaafkan ya 🙏

Pelengkap ketupat 😍 bisa utk Nasi uduk, Nasi kuning,dll.#PejuangGoldenApron3

Resep nya dr mba @desfita_rozzenAsem manis seger enak pkok ny. Cocol kerupuk kemplang makin enak hehe#IdulAdhaWongKito#CookpadCommunity_Palembang

Sambal merupakan makanan pedas yang menjadi favorit mayoritas masyarakat Indonesia. Di Indonesia banyak macam sambal khas Nusantara yang berbeda rasa, tampilan, juga cara pengolahannya. Salah satunya adalah Sambal Cengek. Cengek adalah sambal khas Palembang, Sumatera Selatan. Sambal cengek tidak hanya memiliki rasa pedas saja, tetapi juga manis dan sedikit asam. Perpaduan rasa tersebut membuat lidah tidak berhenti bergoyang 😅Untuk meramaikan gebyar Kemerdekaan RI yang ke-76 dalam event Bancakan Ceria 3C dg tema 'Kreasi Sambal Nusantara'. Salam Merdeka 💪🇮🇩SC: @vitajaurina dg penyesuaian#CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara#BancakanCeria3C#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Kediri#AR_Merdeka#KreasiSambal#Sambal_Elloet

Di kota Palembang sambal ini jd pilihan yang pas buat pasangannya :- Nasi Uduk- Lontong sayur

Menu-menu khas palembang memang selalu menggoda selera. Kali ini saya membuat Celimpungan lagi dengan menu pelengkap sambal cengek. Alhamdulillah, nemu resep Sambal Cengek Khas Palembang ala mbak @alaBunna.#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang

Nyetok sambal lagi,Kali ini bikin Sambal Cengek yang rasanya mantab, ada pedas, manis, gurih, dan sedikit asam 👌Cengek adalah sambal khas dari Palembang yang dimasak dengan cara ditumis.Yang saya buat ini perpaduan dari resepnya mbak Iza dan mbak Vita. Suka banget nih sama sambal yang merah oily begini, keliatan glowing menggodah 😍🤤Sengaja bikin agak banyakan biar bisa buat stok 💃Enak banget dimakan bareng tahu tempe goreng ataupun ikan, gereh, ataupun ayam goreng.Source: @Izza_2427 dan @vitajaurina#Sambal#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Izza#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Ikut meramaikan posbar Arisan Cooksnap Wongkito dan kali ini yg dapat kocokan adalah admin terfavorit di CoComPal, yaitu mbak @desfita_rozzen yg membagikan resep andalannya, yg salah satunya Sambal Cengek Khas Palembang ini. Bedanya sambal ini dengan sambal lainnya yaitu rasa cenderung manis dan ada asamnya. Terimakasih utk inspirasi resepnya ya.Kitchen hacknya disini, jika pisau dapur kita tumpul dan tidak punya alat asahnya, kita bisa menggunakan muntu atau ulekan cobek itu bisa digunakan untuk mengasahnya pelan-pelan sampai tajam, dijamin akan tajam lagi. Yuk dicoba.Source : 👉🏻 @desfita_rozzenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/12399365#PejuangGoldenBatikApron#ArisanCooksnapAndalan_Desfita#CookpadCommunity_Palembang#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#MingguKe_45#Sabtu_101222