Tahu Cabe Garam Ala Anak Kos

Avie van Persie
Avie van Persie @aviecraftie
Bekasi

Malam-malam mana laper mana diluar lagi hujan sendirian di kosan lagi, saatnya nguplek2 dapur.. Btw ini endezzz kalau dimakan waktu hujan selagi hangat 😆 digadoin hayuu dipakein nasi gassskeun

Tahu Cabe Garam Ala Anak Kos

9 orang berencana membuat resep ini

Malam-malam mana laper mana diluar lagi hujan sendirian di kosan lagi, saatnya nguplek2 dapur.. Btw ini endezzz kalau dimakan waktu hujan selagi hangat 😆 digadoin hayuu dipakein nasi gassskeun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 5 kotaktahu putih, dipotong dadu
  2. 5 sdmtepung bumbu serbaguna
  3. 2 sdmterigu
  4. 10 bijicabai keriting merah, dipotong kecil-kecil
  5. 4 bijicabai rawit karena gasuka pedas, dipotong kecil-kecil
  6. 5 siungbawang putih, dipotong kecil-kecil
  7. 2 siungbawang merah
  8. Secukupnyadaun bawang
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyalada bubuk
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu kecil-kecil hingga berbentuk dadu!

  2. 2

    Campurkan tepung bumbu serbaguna dan tepung terigu ke dalam air untuk membuat adonan basah. Celupkan potongan tahu ke dalam adonan basah tepung sampai merata!

  3. 3

    Panaskan minyak di wajan. Goreng tahu berselimut tepung sampai berwarna kecoklatan lalu tiriskan. Sisihkan tahu yang sudah digoreng!

  4. 4

    Panaskan minyak ke dalam wajan, tumis bawang putih sampai harum dan berwarna!

  5. 5

    Tambahkan juga bawang merah, cabai, serta daun bawang!

  6. 6

    Setelah harum, masukkan tahu yang telah digoreng tadi. Tambahkan garam dan lada secukupnya lalu test rasa!

  7. 7

    Tahu cabe garam siap untuk disantap!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Avie van Persie
Avie van Persie @aviecraftie
pada
Bekasi
Seorang anak kos yang hobi rebahan :3
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa