Tahu Isi Bihun

29 orang berencana membuat resep ini
Mir
Mir @cook_8366911
Jawa Timur
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 8 buahTahu kuning goreng, belah jgn sampai putus
  2. 1 kepingbihun jagung, rebus dan tiriskan
  3. 1 bhwortel, parut
  4. 2 btgdaun bawang, potong-potong
  5. Minyak goreng
  6. Garam
  7. Penyedap
  8. 35 grsasa tepung bumbu serbaguna (1 bungkus)
  9. 2 sdttepung terigu
  10. 2 sdttepung beras
  11. secukupnyaAir
  12. Bumbu Halus
  13. 5 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah bawang putih, kemudian tumis.

  2. 2

    Masukan bihun jagung, wortel parut dan potongan daun bawang kedalam tumisan bumbu halus. Tambahkan garam, penyedap dan sedikit air. Kemudian tumis semua bahan hingga layu. Koreksi rasa.

  3. 3

    Masukan bahan isian tahu kedalam tahu yg telah di belah.

  4. 4

    Campurkan sasa tepung bumbu serba guna, tepung terigu, tepung beras dan air secukupnya. Jangan terlalu cair ya

  5. 5

    Lumuri tahu isi dg cairan tepung dan goreng dg minyak panas menggunakan api kecil.

  6. 6

    Tahu isi bihun siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mir
Mir @cook_8366911
pada
Jawa Timur

Resep Serupa