Bolu Sari Daun Pandan
Dibalik bolu yang empuk dan rasanya pas ini, sebelumnya telah lahir bolu-bolu yang bantet, terlalu manis, kurang empuk, belum matang dll. Kalau waktu itu menyerah mungkin bolu pandan enak ini tidak hadir.😆
Belajar dan Coba lagi, jangan menyerah😊
Bolu Sari Daun Pandan
Dibalik bolu yang empuk dan rasanya pas ini, sebelumnya telah lahir bolu-bolu yang bantet, terlalu manis, kurang empuk, belum matang dll. Kalau waktu itu menyerah mungkin bolu pandan enak ini tidak hadir.😆
Belajar dan Coba lagi, jangan menyerah😊
Cara Membuat
- 1
Blender 10-20 lembar daun pandan, saring lalu diamkan minimal 24 jam dikulkas.
- 2
Mixer telur, gula pasir, baking powder dan TBM dgn kecepatan tinggi sampai berwarna putih, kental dan berjejak. Jika masih ada gelembung kecil teruskan mixer.
- 3
Setelah adonan berwarna putih, kental dan berjejak tambahkan tepung yg sudah diayak ke dalam adonan secara bertahap. Aduk dengan mixer kecepatan rendah, jangan terlalu lama cukup agar tepung tercampur saja.
- 4
Tambahkan santan dan endapan sari pandan yang sudah bersuhu ruang (tidak dingin karena kulkas). Aduk rata lalu tambahkan mentega yang sudah dicairkan sebelumnya. Pada saat mencairkan mentega jangan sampai mendidih.
- 5
Aduk rata hingga tercampur semua, jangan sampai cairan mentega mengendap dibawah.
- 6
Olesi loyang dengan mentega, masukkan ke oven yg sudah dipanaskan sebelumnya. Baking selama 35-40 menit dgn suhu 180 drjat api atas bawah. Fighting:)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Sari Pandan Bolu Sari Pandan
Resep modifikasi bolu pelangi dengan sari pandan asli, cukup gunakan bahan sederhana, jadi deh cemilan yg disukai anak-anak
-
Bolu sari pandan Bolu sari pandan
Salah satu kue kesukaan keluarga.. Kuenya enak, lembut, & wangi aroma khas pandan yang menggugah selera..
-
Bolu Pandan Bolu Pandan
Dari dulu emang suka banget sama bolu pandan, sejak SMA belajar bikinnya, sampe skarang suka bikin sendiri buat suami & anak
-
Bolu Pandan Bolu Pandan
Masih edisi ngabisin stock endapan pandan 😀. Bikin bolu pandan dulu, mumpung bahan2nya lengkap.Pemakaian santan kental dan endapan pandan, jadi perpaduan yg pas banget. Wangi pandan dan rasa gurihnya santan...hmmm jadi mau nyomot terus 😋Source : Tya's Kitchen#CocomtangPost_WarnaHijau#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#DiRumahAja#MasakItuSaya
-
Bolu Pandan Bolu Pandan
Ada acara dirumah...pengen buat kuelah dr pada beli2 ya..Akhirnya first time buat bolu pandan ni#TiketGoldenApron3#challenge#week2#PejuangGoldenApron3
-
Bolu Pandan Bolu Pandan
Bolu pandan perdana ❤️ Resep dari tante. Alhamdulillah lembut sekali 😇
-
Bolu pandan Bolu pandan
Aku baru aja belajar masak 😀Trs karena aku suka banget makan bolu pandan, jd pas nemu resepnya di IG nya doyan baking, nyoba deh buatnya. Dan hasilnya enak, lembut dan wangi.Yummmmmmiiiiiiii pokoknya 😍
-
Bolu Pandan Bolu Pandan
Udah sering buat bolu, tapi kali ini pengen nyoba panggang di teflon granit yang baru beli. Ditinggal nyuci piring malah gosong, tapi tetap enak 🤣Disimpan resepnya di sini, karena selalu berhasil buat resep ini.
-
Bolu Pandan Bolu Pandan
Selamat Hari raya idul fitri semuaa bagi yg merayakan,Alhamdulillah lebaran kemaren dapat orderan kue bolu ,seperti bolu pandan, bolu susu, bolu spiku,bolu marmer,lumayan nambah uang jajan emak😁😀#lebarandirumahaja
-
Bolu Pandan Bolu Pandan
Udah lama banget gak makan bolu pandan, akhirnya memberanikan diri ubrek2 cookpad dan taraaaa ketemulah sama resep nya mba Puput Yunanto 😍😍 bolu nya enak banget, manisnya pas, tekstuurnya juaraaaaa 😊😊😊 thanks for the recipes mbaa 😊😊 ini titie share ulang resepnyaa, tapi sudah ada yang di modifikasi yaaa ☺☺☺☺#cookpadcommunity_palembang
-
Bolu Pandan Bolu Pandan
Bolu pandan... (lagi ....😄☺️) gak bosen bikin bolu karena ini kue kesukaan anak lanang. Kebetulan pohon pandan didepan rumah sudah rimbun banget. Jadi daripada dibuang saya bikin aja jus pandan yang endapannya bisa dibuat kue apapun yang beraroma pandan.#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang
-
Bolu Pandan Bolu Pandan
Lagi suka bolu pandan yang wangi pandan berpadu sama santen duuh 1 loyang berempat itu ga cukup ternyata 😁😁cepet banget bersihnya😘silahkan dicoba ya mom dijamin nagih👍👍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar