Bolu pandan

Nofitri Yanti Sirait
Nofitri Yanti Sirait @Novie_xander
Tanjung Balai

Aku baru aja belajar masak 😀
Trs karena aku suka banget makan bolu pandan, jd pas nemu resepnya di IG nya doyan baking, nyoba deh buatnya. Dan hasilnya enak, lembut dan wangi.
Yummmmmmiiiiiiii pokoknya 😍

Bolu pandan

Aku baru aja belajar masak 😀
Trs karena aku suka banget makan bolu pandan, jd pas nemu resepnya di IG nya doyan baking, nyoba deh buatnya. Dan hasilnya enak, lembut dan wangi.
Yummmmmmiiiiiiii pokoknya 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu (me segitiga biru)
  2. 6 butirtelur ayam suhu ruang
  3. 250 grgula pasir
  4. 1 sdttbm
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 50 grmargarin (me blueband) cairkan
  7. 150 mlsantan kental (me santan kara instan)
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 10 lbrdaun pandan (blender dgn santan lalu diperas) atau bisa juga pakai pasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula, tbm hingga mengembang (5menitan) kemudian masukkan garam, kocok terus sampai adonan kental berjejak (kira2 15 menit)

  2. 2

    Ayak tepung dan baking powder, kemudian masukkan ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil mixer dgn kecepatan sedang (kira2 1 menit)

  3. 3

    Masukkan margarin cair, campuran santan dan pandan yg di blender td. Kemudian aduk balik menggunakan spatula.

  4. 4

    Tuang ke dalam loyang yg sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu tipis. Panggang dalam oven dgn suhu 180°c sekitar kurleb 30menit atau tes tusuk utk memeriksa kematangannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nofitri Yanti Sirait
Nofitri Yanti Sirait @Novie_xander
pada
Tanjung Balai
mami dari 2 org anak cowok yg baru saja mulai hobby buat masak di dapur. gadis sm sekali ga pernah masak. tp krn sudah punya anak jd mulai belajar masak agar bisa buat makanan sehat utk anak dan suami 😙
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa