Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang
  2. 50gr/ 6 siung bawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1/2 buahpala
  5. 2 bhcengkeh
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 3 batangdaun bawang/ bawang perai
  8. 4 batangdaun seledri
  9. 1telur
  10. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang

  2. 2

    Bawang merah digoreng

  3. 3

    Daun bawang ditumis

  4. 4

    Bawang putih, cengkeh dan buah pala digiling halus

  5. 5

    Hancurkan kentang, Campur semua bahan, bulatkan

  6. 6

    Kocok 1 telur, celupkan dan goreng hingga kekuningan

  7. 7

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (5)

Elly Anuwar
Elly Anuwar @ellyanuwar
Musti diapain ya sis, biar hasil goreng perkedelnya bagus 🤔

Ditulis oleh

desmawati kuretangin
desmawati kuretangin @desmawatikuretangin
pada
Sumatera Barat, Indonesia
Saya Asli Padang (Pariaman) Sumatera Barat. YouTube : desmawati kuretangin.Ig : @desmawatikuretangin🏆 Top 10 Most Inspiring Cookpad Authors 2023Local Team Cookpad Community Sumatera Barat 2022Part of Cookpad Mengajar Batch 1tim Bakerpad Akademi ❤️Seorang Pengajar dari Cookpad Mengajar ❤️Membuat Masakan Minang dan Masakan Nusantara. Mendokumentasikan masakan buat anak cucu kita nanti.
Lebih banyak

Resep Serupa