Balabala udang sederhana

Pratista Amalia
Pratista Amalia @cook_22357929

pagiii smua, hari ini aku masak bala2 udang yg isinya wortel ajaa soalnya aku gaada kecambah guys wkwk tp serius ini enak bgt kyk bala2 di abang2 cus cobain yaa💜

Balabala udang sederhana

8 orang berencana membuat resep ini

pagiii smua, hari ini aku masak bala2 udang yg isinya wortel ajaa soalnya aku gaada kecambah guys wkwk tp serius ini enak bgt kyk bala2 di abang2 cus cobain yaa💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu
  2. 50 grtepung beras
  3. 2 buahwortel (iris bentuk korek api kecil)
  4. 1 butirtelor
  5. 200 grudang ukuran sedang, kupas, biarkan utuh / cincang kasar
  6. 1/2 sdtpenyedap jamur
  7. 300 mlair dingin
  8. minyak
  9. Bumbu Halus
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1/4 sdtmerica bubuk
  12. 1/2 sdtgula (jika suka)
  13. sesuai seleragaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang & cuci hingga bersih, kupas dan iris2 wortel bentuk korek api panjang. bisa di serut juga

  2. 2

    Ulek bumbu dengan cobek hingga halus. campurkan dalam satu wadah tepung terigu, tepung beras, telor, sayuran dan udang.

  3. 3

    Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga menjadi adonan & rata

  4. 4

    Setelah itu tambahkan gula dan penyedap, cicipi rasa jika perlu tambahkan garam sesuai selera

  5. 5

    Panaskan minyak cukup banyak di wajan, test rasa adonan tepung dengan cara ambil satu sendok adonan tunggu hingga matang cicipi rasa kurang asin / kurang mantep bisa di tambahi garam/penyedap di adonan yg blm digoreng.

  6. 6

    Setelah semua selesai hidangkan & selamat mencoba smoga suka yaa!! #staysafe #dirumahaja #didapuraja 💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pratista Amalia
Pratista Amalia @cook_22357929
pada

Komentar

Resep Serupa