Ayam crispy asam manis

Hasanah Nur
Hasanah Nur @cook_11958616

Karena sisa ayam di kulkas cuma sepermpat,dipotong kecil2 dijadiin ini biar jadi banyak.😂😂dijadiin menu buka puasa ini seger banget.buat yang suka pedas bisa di tambahin cabe rawit

Ayam crispy asam manis

27 orang berencana membuat resep ini

Karena sisa ayam di kulkas cuma sepermpat,dipotong kecil2 dijadiin ini biar jadi banyak.😂😂dijadiin menu buka puasa ini seger banget.buat yang suka pedas bisa di tambahin cabe rawit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ayam
  2. 1/4tepung terigu
  3. Merica
  4. Saus cabe
  5. garam
  6. Saus tomat
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1 sdtmaizena (larutkan dengan 1 sdm air)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam,,kemudian rebus sebentar.supaya pas digoreng matang merata

  2. 2

    Tepung terigu di bagi menjadi 2 adonan.untuk adonan basah dan kering,beri sedikit merica dan penyedap (me:royco)pada adonan basah

  3. 3

    Setelah ayam selesai di rebus.kemudian tiriskan sebentar

  4. 4

    Masukan ayam dalam adonan basah,setelah itu gulingkan dalam adonan kering.dan goreng

  5. 5

    Sambil menunggu ayamnya matang.siapkan bumbu untuk asam manisnya.haluskan bawang putih dan merica.lalu goreng dengan sedikit minyak sampai harum.beri sedikit air

  6. 6

    Masukkan saus tomat dan saus cabai.tambahkan garam dan gula pasir.kemudian masukkan maizena yg sudah diberi air.

  7. 7

    Terakhir masukan cabe hijau dan cabe merah.lalu campurkan ayam goreng tadi dengan saus asam manis sampai tercampur merata.lalu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hasanah Nur
Hasanah Nur @cook_11958616
pada

Komentar

Resep Serupa