Tempe Mendoan Sayur

Meilia Rusfayeni
Meilia Rusfayeni @meiliarf
Jakarta

Cemilan untuk berbuka ataupun habis tarawih. Suka mendoan yg kering dan yg ada sayurannya, biar makin mantap.

Tempe Mendoan Sayur

13 orang berencana membuat resep ini

Cemilan untuk berbuka ataupun habis tarawih. Suka mendoan yg kering dan yg ada sayurannya, biar makin mantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tempe
  2. 250 gramtepung terigu
  3. 4 lembarkol
  4. 1 buahwortel
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1 batangseledri
  7. 4 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 sdtmerica
  10. Sedikitkunyit
  11. Garam
  12. Royko
  13. Sedikitgula

Cara Membuat

  1. 1

    Iris kol, wortel, daun bawang dan seledri. Masukkan dalam wadah.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan merica. Lalu masukkan dalam wadah berisi sayuran.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu ke dalam wadah, beri air sedikit demi sedikit sembari di aduk. Tambahkan garam, royko, dan sedikit gula. Adonan tidak encer dan tidak terlalu kental.

  4. 4

    Iris tipis tempe dan masukkan ke dalam adonan.

  5. 5

    Goreng adonan tempe dalam minyak panas. Jika sudah kering, angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meilia Rusfayeni
pada
Jakarta
happy cooking ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa