Zapiekana papryka faszerowana ryżem i mięsem

Milena Miśkiewicz
Milena Miśkiewicz @Milena1cook_14137988
Siamoszyce

Sezonowe warzywo które często gości na mym stole.

Zapiekana papryka faszerowana ryżem i mięsem

Sezonowe warzywo które często gości na mym stole.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

8 porcji
  1. 6 sztukżółtej papryki
  2. 500 g mielonego mięsa
  3. 1 torebkaugotowanego ryżu
  4. 2cebule
  5. 2 ząbki czosnku
  6. jajko
  7. sól, pieprz
  8. łyżka oliwy
  9. 6 plasterkówżółtego sera
  10. Koperek

Przygotowanie

  1. 1

    Papryki umyć, odciąć im wierzch i usunąć pestki ze środka

  2. 2

    Cebulę pokroić w paski, zarumienić na oliwie, aż będzie szklista. Pod koniec smażenia dodać przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku i chwilę jeszcze smażyć, a następnie zostawić do ostudzenia

  3. 3

    Mięso wymieszać z ryżem, jajkiem, cebulą z czosnkiem, przyprawami.

  4. 4

    Gotowe papryki nadziewamy gotowym farszem mięsnym i układamy na blaszce nasaczonej oliwą. Piec w temp. 180 st. C. przez 30 minut.

  5. 5

    Na koniec na każdą paprykę wyłożyć po plasterku żółtego sera i zapiekać jeszcze przez ok 10min. Posypać koperkiem.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Przygotuję dziś
Milena Miśkiewicz
Milena Miśkiewicz @Milena1cook_14137988
Siamoszyce
interesuje się kuchnią, ale bardziej pieczeniem ciast i słodkości.
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy