Jamur Crispy

• alamiimoo •
• alamiimoo • @mimo_cook
Rembang - Bali

Menu yg simpel dan pas buat buka ato saur. Yainii ini. Diapain aja enak.

Jamur Crispy

8 orang berencana membuat resep ini

Menu yg simpel dan pas buat buka ato saur. Yainii ini. Diapain aja enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 - 5 porsi
  1. 1 bungkusjamur tiram (bungkusan yg biasa di supermarket)
  2. 1 buahtelur
  3. 10-15 sdmtepung terigu
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyalada
  6. Secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Potong jamur, biarkan lebar-lebar dan buang batang dibawahnya cuci bersih tiriskan (jamur sedikit saya tekan" sampai airnya berkurang)

  2. 2

    Siapkan tepung pada wadah (mangkok/piring) tambahkan garam, lada, kaldu jamur. Aduk rata. Sisihkan.

  3. 3

    Siapkan mangkok lain untuk telur kemuadian dikocok lepas. Siapkan jamur tadi dan masukan ke kocokan telur sampai rata, kemudian pindahkan pada tepung balur sampai rata dan agak diitekan".

  4. 4

    Siapkan penggorengan dan panaskan minyak dengan api sedang. Kemudian goreng jamur td. Tunggu hingga agak kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Dan hidangkan.

  5. 5

    Membuat jamur crispy banyak versi, yang lebih simpel lg bisa dengan tepung serba guna. Membuat jamur crispy dengan ditambah telur membuat rasa lebih enak menurut saya. Dan ini hasilnya renyah dan tidak banyak minyaknya. Endeeeees bgt. Silahkan dicoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
• alamiimoo •
• alamiimoo • @mimo_cook
pada
Rembang - Bali
| •alamiimoo• | .ig : @annisadiie.belajardidapur alamiimoo.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa