Sempol no MSG

Nungguin abang gerobak sayur lewat itu udah kaya nungguin doi ngapel malam minggu. Selalu celingak celinguk ke teras. Hahaha... Kebetulan pesen daging ayam giling sebelumnya ke babang sayur, karena udah rencana untuk bikin sempol ayam. Anak2 kalo makannya lagi gak napsu, di kasi cemilan ini biar ttp ada protein dan sayuran yg masuk perut..Sekalian mamak ikut #WeekendChallenge dengan tema ayam... Masaknya juga #DekatdiHati karena selain favorit anak2, homemade dan bikinnya gampang..Cekidot#WeekendChallenge#DekatDiHati#Cookpadcommunity_Tangerang

Penasaran kog ada resep sempol ayam bersliweran, kmrn dpt ayam giling ya sudah dibikn sempol aja. Tapi tanpa tusuk. Xixixi

Ketika baru pertama kali mencicipinya,saya langsung memasukkan sempol ke list jajanan ala abang jualan terfavorit versi saya sendiri tentunya 😄Sempol menurut saya tidak jauh beda dengan cilok atau jajanan aci yang digoreng lainnyaLebih ke variasi bentuk saja 🤔Menurut resep yang otentik,sempol menggunakan daging ayam sebagai bahannyaWell,karena dirumah sedang tidak ada daging ayam khusus fillet (dan saya mager ke pasar 😂)jadilah daging ayam saya ganti dengan ikan tongkolItung-itung memberdayakan si tongkol yang sudah 2 hari di kulkas 😁Resep saya ambil dari https://resepkoki.id/resep-sempol-ikan-tenggiri/ dengan beberapa modifikasi#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_solo#olahanikan#jajanan#sempol#sempolikan

Gara garanya kepingin makan sempol, tapi sama suami nggak boleh jajan sembarangan 😁 jadi sekalian bikinin anak juga buat diri sendiri. Mumpung ada stok daging ayam giling di freezer sama bahan makanan yg memadai jadilah masak SEMPOL AYAM tanpa micin.

Karena setiap hari boros jajan sempol ayam, akhirnyaaaa bikin sendiri agar lebih hemat dan porsi lebih puasss

Seperti biasa kalau menjelang weekend pasti aku iseng2 cari referensi makanan apa yg bisa dibuat cemilan. Nah kebetulan karna si suami suka bgt jajan sempol, yaudalah si istri iseng bikin sempol crispy ini.. dan taraaa jadilah si sempol crispy dengan keriwehan yg ada😂Selamat mencoba dan selamat mencicipi ya gaes😘

Liat2 resep masakan....Nemu resep Sempol daging ayam.... SPT-nya enak dan mudah... Lgs pny ide bikin , tp bahannya Dr daging sapi....dgn sedikit modifikasi resep....jadilah Sempol daging sapi....yg cocok buat camilan di sore hari... Yuk intip resep mudahnya.....

Mumpung daging ayam murah,pngen di olah yg belum pernah ku olah jadilah si sempol ayam ini

Belum sempet cobain sempol di Malang karena buru2 😑 jadilah bikin sempol di jogja 😂

Kalau pulang kerja di jemput sama suami pasti kita mampir jajan dulu sebelum pulang ke rumah. Abangnya ada di pinggir jalan gak jauh dari depan gang. Dan sempol salah satu jajanannya, tapi yg di jual sempol ayam. Berhubung di rumah adanya daging, jadi saya buat versi sempol daging ya..#JajananMinggu#Cookpadcommunity_Jakarta

Si kecil suka banget jajan sempol yang dijual abang-abang di pinggir jalan. Kebetulan waktu itu abangnya ga jualan dan si kecil ngambek harus jajan sempol. Ya, udah, cuzz beraksi di dapur...

Sewaktu booming sempol dimana-mana, saya dan suami tidak tergoda untuk mencoba. Bahkan ketika kita lagi plesir ke malang. Lucunya justru kita makan sempol untuk pertama kali di banyuwangi. Tepat setelah jalan jalan ke red island kita kelaparan dan tersesat dijalan. Waktu berhenti di sebuab minimart ada seorang suami istri berjualan sempol. Sempol buatan mereka ini enaak banget. Lembut. Ga alot dan terasa sekali ayamnya. Bahkan mereka juga menjual sempol versi ikan dan daging. Dan sejak saat itu , kami jadi big fans of sempol tapi sayang ketika balik ke surabaya sempol yang dijual justru rasanya ga karuan. kali ini berkesempatan untuk bikin sendiri hasil contek resep mba @susie_agung coba yuk !