Cara Membuat
- 1
Adonan kuning telur : Masukkan kuning telur, gula, tepung, susu, vanili ke dalam wadah aduk dengan whisk sampai tidak bergerindil..masukkan minyak aduk sebentar rata..sisihkan.
- 2
Adonan putih telur : Mixer putih telur sampai berbuih masukkan garam, jeruk nipis...kemudian gula sedikit demi sedikit. Mixer sampai soft peak adonan putih telur bersih mengkilap dan jika diangkat pengocok mixer berbentuk jambul petruk.
- 3
Supaya adonan putih telur mudah tercampur rata ke dalam adonan kuning telur, bisa dilakukan dengan 3 kali penyampuran dengan menggunakan spatula/ whisk.
- 4
Ambil 1/3 adonan putih telur masukkan ke dalam kuning telur aduk rata..tambahkan lagi 1/3 adonan putih telur aduk rata. Masukkan semua adonan kuning telur ke dalam wadah yang tersisa 1/3 bagian putih telur dan semua potongan keju. Aduk rata. Jangan terlalu banyak aduk karna bikin adonan mencair.
- 5
Tuang ke loyang chiffon uk. 24 cm. Beri parutan keju di bagian atasnya. Loyang chiffon tidak perlu dioles apapun.
- 6
Panaskan oven. Oven chiffon dengan suhu 175°c selama 1 jam.
- 7
Setelah dipegang terasa membal. Matikan oven. Langsung balik loyang chiffon agar tidak menyusut. Diamkan selama 1 jam. Setelah 1 jam buka chiffon dari loyang. Potong dan sajikan.
Resep Serupa
-
-
Chiffon keju Chiffon keju
Di IG sliweran resep dan foto chiffon cake yg bikin penasaran,Alhamdulillah Yustina's Kitchen ada kelas chiffon,ikut dong masa nggak😁oiya sy posting resep ini sdh seijin mbak Yustina pemilik resep.. Terimakasih mbk,kau selamatkan diriku yg tinggal selangkah lg lulus nich😍😘#PejuangGoldenApron2 minggu ke 50#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa tatik asriasih -
-
Chiffon keju Chiffon keju
Kue jenis Chiffon ini adalah favorit Eyangku ...karena empuk dan lembut. Kali ini recook dari resep Dea Gustina Fajar tapi di modif ditambah telur ( resep asli pakai loyang 20 ini pakai loyang 22) dan keju biar lebih berasa. Resep Mamaku -
Chiffon keju Chiffon keju
Lihat di instagram ada chiffon kejuKayaknya enak n coba buat sendiriRasanya bener2 enak dan lembut yg plg utama tidak berlemak juliana huang -
-
Chiffon Keju Chiffon Keju
Alhamdulillah akhirnya bisa baking2 lagi 😍 baking pertama setelah sekian lama libur baking adalah bikin chiffon keju. Alhamdulillah chiffon kejunya berhasil, cantik, lembut, yummy 👍🏻🥰Source: Chiffon Base Calista Kitchen Nisa Ulfa -
Chiffon Keju Chiffon Keju
Bikin chiffon ni gampang2susah, lbh byk susah n gagalnya sih kalo syBahan2 sih mudah, prosesnya agak lama dan hrs sabar, dan nunggu hasil akhir itu bikin deg2an, krn tkt ga matang sempurna la, bantet la, melorot la dll... 😣😣Kali ini sy bikin chiffon keju, wangi keju satu rumah, bikinnya ukurannya kecil, krn tkt gagal, sayang bahan2nya dechNah, lgs aja ya sy share bahan n step2nya.. Hellen Gunawan -
-
Chiffon keju Chiffon keju
Source : Tintin RaynerSelalu berhasil kl pake resep beliau..#TiketMasukGoldenApron3 linni chan -
Chiffon Keju Chiffon Keju
Chiffon Keju nya anak² 😄 mamy nya cm buatin aja 🤗 resep ini cocok dirasa anak² jadi mamy gk coba resep lain 😋#chiffonkeju #cheesechiffoncake #olahankeju #resepchiffon Cicie Kitchen -
Chiffon keju Chiffon keju
Uda lama juga ga bebikinan,,ini foto lama cuma belom sempet share... Faustina Gunawan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)