Chiffon keju
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 160'c api bawah. Tim cream cheese dengan susu cair sampai larut.lalu masukan butter.sisihkan hingga hangat.mixer kuning telor garam sampai pucat 3 menit
- 2
Masukan adonan cream cheese aduk dgn whisk sampai rata.lalu tepung Dan baking powder sampai rata Dan licin.
- 3
Untuk meringue, mixer putih telor garam Dan cream of tartar sampai berbusa. Lalu masukan gula bertahap sebangak 3*. Mixer sampai stiff peak.
- 4
Campur kocokan meringue k adonan tepung bertahap sebanyak 4*,aduk lipat dgn spatula.sampai rata Dan halus. Tuang dlm loyang chiffon diameter 20cm.beri taburan
- 5
Panggang kurang lbh 1 jam.tes tusuk aja kalo ga yakin matang.setelah matang segera tangkupkan loyang sampai dingin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
besar di keluarga yang mengelola bisnis restaurant,membuat sy terbiasa di dapur. dan sekarang jd full mom membuat sy makin ingin bereksperimen dengan berbagai jenis masakan..
Lebih banyak Resep Serupa
-
Chiffon keju Chiffon keju
Baru pertama kali bikin yg rasa keju, dan menurut ku kok rasa nya mirip banget sama jcc yg membedakan hanya tekstur jcc lbh lembut .
-
Chiffon Keju Chiffon Keju
Awal cobain resep ini, ternyata rasanya enak polll... Mirip dengan chiffon keju di Bolu P*****iMoist, fluffy dan pastinya ngeju bangetttt......Alhasil, langsung diserbu pasukan dirumah sampai tidak sempat difoto.Beberapa kali sudah menggunakan resep ini dan tidak pernah gagal.Yuk ikutan Golden Apron Spesial 2025@rence , @lely_puz , @mawaddahtarjibSource : Luvita Ho#TiketGAS2025
-
Chiffon keju Chiffon keju
Alhamdulillah kali ini berhasil setelah berkali-kali gagal krn belum tahu triknya dan setelah membaca dari resep-resep yang ada dari ci tintin, mb dhieon, mb. Servia dan mb tuti agus saya kombinasikan, terimakasih untuk semuanya😊. Pingin buat lagi yg rasanya berbeda dengan yg kali ini..krn saya sudah merasakan lembut dan yummy..mari mencoba resepnya😊
-
Chiffon Keju Chiffon Keju
Duluuuuuu susah banget mau bikin kue jenis ini. Selalu mikir seribu kali kalo mau buat. Setelah tau trik2nya...sekarang PD kalo mau buat. Ayuq buat Moms...sekali gigit ketagihan nih😄
-
-
Chiffon Keju Chiffon Keju
Bbrp bulan yg lalu beli bukunya ci Tintin rayner yg simple and moist cake,baru sempet dipraktekin skrg resepnya.Baru baking lagi soalnya stok cemilan udh abis😆Yummy & ngejuu banget hasilnya😍😍😍
-
Chiffon Keju Chiffon Keju
Pertama kali nyobain bikin chiffon keju dan ternyata berhasil, kue nya ngga ambles. Rasanya juga pas dilidah, ringan, ngga bikin eneg dan manis nya pas. Pokoknya makan 1 slice ga akan cukup. 😆Ini sih bakalan jadi resep andalan.Source: Tintin Rayner (dengan sedikit modifikasi)
-
Chiffon Keju Chiffon Keju
Week-19Waah...#BALONChallenge minggu ini #SuJu alias susu dan keju. Jadi aku mau bikin chiffon favoritku...yaitu Chiffon Keju. Ini chiffonnya enak banget...ngeju banget...kempus-kempus khas chiffon...tapi waktu digigit ada potongan-potongan kejunya...uenak 👍...padahal aku cuma pakai cheese spread, di resep asli pakai cream cheese sih... Pakai cheese spread aja udah enak...apalagi pakai cream cheese. Di resep asli susu cair 100 ml, tapi setelah campuran susu cair dan cheese spread-nya dingin konsistensinya agak mengental...jadi aku tambah susu cairnya +/- 2 sdm (aku tambahkan di tahap ke-5, lihat resep di bawah ya...👇)Source: Ytb. Luvita Ho
-
-
Chiffon Keju Chiffon Keju
Bikin chiffon ni gampang2susah, lbh byk susah n gagalnya sih kalo syBahan2 sih mudah, prosesnya agak lama dan hrs sabar, dan nunggu hasil akhir itu bikin deg2an, krn tkt ga matang sempurna la, bantet la, melorot la dll... 😣😣Kali ini sy bikin chiffon keju, wangi keju satu rumah, bikinnya ukurannya kecil, krn tkt gagal, sayang bahan2nya dechNah, lgs aja ya sy share bahan n step2nya..
-
-
Chiffon keju Chiffon keju
dibilang chiffon tapi teknik baking dan loyangnya bukan chiffon. dibilang cheesecake tapi creamcheesenya cuma 1/4 resep dari resep cheesecake. tapi menurut aku manis dan cheesenya pas
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12663302
Komentar (4)