Chiffon Keju

Cicie Kitchen
Cicie Kitchen @cicie_kitchen
Meruya, Jakarta barat

Chiffon Keju nya anak² 😄 mamy nya cm buatin aja 🤗
resep ini cocok dirasa anak² jadi mamy gk coba resep lain 😋

#chiffonkeju #cheesechiffoncake #olahankeju #resepchiffon

Chiffon Keju

Chiffon Keju nya anak² 😄 mamy nya cm buatin aja 🤗
resep ini cocok dirasa anak² jadi mamy gk coba resep lain 😋

#chiffonkeju #cheesechiffoncake #olahankeju #resepchiffon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 butirkuning telur
  2. 120 grsusu cair
  3. 120 grminyak sayur
  4. 160 grtepung kunci
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 120 grkeju parut
  7. Bahan B
  8. 8 butirputih telur
  9. 170 grgula pasir
  10. 1 sdmjeruk nipis / 1gr cream of tartar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, Campur jadi satu kuning telur, susu cair, minyak sayur,garam dan terakhir tepung kunci

  2. 2

    Mixer putih telur sampai berbusa lalu masukan air jeruk/ cream of tartar dan gula pasir secara bertahap sampai 3x

  3. 3

    Mixer sampai stiff peak/ kaku

  4. 4

    Masukan putih telur bertahap ke adonan kuning telur tadi sambil di aduk balik dgn spatula

  5. 5

    Lalu masukan parutan keju,aduk balik hingga rata.

  6. 6

    Tuang keloyang uk 20,tanpa dioles apa2.
    waktu dituang adonannya tetap kaku tidak mencair.

  7. 7

    Oven dgn suhu 170'c selama 40mnt api bawah.
    Dan 20mnt api atas bawah.

  8. 8

    Balikkan loyang dgn botol sampai cakes dingin atau suhu ruang.
    keluarkan cake dengan cara disisir pakai pisau.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cicie Kitchen
Cicie Kitchen @cicie_kitchen
pada
Meruya, Jakarta barat
IG dan YouTube @cicie_kitchenNot Chef... Cooking & Baking otodidak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa