Bubur ketan hitam (5.30.7)
mamah kynan @cook_050505
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan kemudian rendam semalaman lalu dicuci bersih kembali 3x.sisihkan.
- 2
Didihkan air kemudian masukkan beras ketan, daun pandan tutup panci tunggu hingga mendidih, setelah mendidih masak/aduk2 hingga 5 menit.
- 3
Setelah dimasak 5 menit, tutup kembali panci (jgn dibuka2) hingga 30 menit hingga air akan menyusut dengan sendirinya.
- 4
Setelah 30 menit, tambahkan air gula merah, gula pasir, 1/4 garam kemudian nyalakan api dan aduk/ masak kembali hingga 7 menit.setelah 7 menit matikan api tutup kembali dan diamkan beberapa menit hingga beras benar2 sempurna seperti bubur.
- 5
Untuk kuah santan campurkan sembuah bahan aduk2 kecuali maizena. Setelah mendidih baru tambahkan maizena aduk kembali hingga sedikit mengental. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur ketan hitam 5.30.7 Bubur ketan hitam 5.30.7
Masih termehek mehek dengan metode ini, sekarang giliran ketan hitam yg dieksekusi, awal bikin hanya 1/4 kg karena penasaran... Kedua kalinya langsung 1kg karena memang dipakai acara... Untuk resep yg 1kg saya rendam dulu semalaman untuk menghindari trouble.. Berikut resep untuk ketan 250gram ato 1/4 kg yg saya tulis...
-
Bubur ketan hitam 5.30.7 Bubur ketan hitam 5.30.7
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru masih mencoba metode fah ummu yasmin, dan akhirnya bisa bikin ini tuh seneng banget, dipikir bikin bubur ketan hitam ini ribet, dan its so simple
-
-
Bubur Ketan Hitam 5.30.7 Bubur Ketan Hitam 5.30.7
Source : Tuty GhafsaSekalian coba metode rebus yang viral. Yaitu metode 5.30.7, hemat gas dan hemat tenaga. Resepnya aku modif sedikit menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Kalau kata suami rasanya udah pas, udah enak. Selamat mencoba ya Dears.#PejuangGoldenApron3#10wgoldap3#CookpadCommunity_Bandung#BandungArisanRecook4_TutyGhafsha#CABEKU#bamasakjosantan#reseppawonreti
-
Bubur Ketan Hitam (7.30.5) Bubur Ketan Hitam (7.30.5)
Pas bersih2 kulkas liat beras ketan sebungkus, g tahu mau diapain jd saya rendam aja bingung mau masak apa hihihi akhirnya bikin bubur aja padahal maunya dikukus trus dicocol sama kelapa parut , melenceng jauh😂 ini termasuk menu yang sering ada dan di beli saat saya masih kecil iwil-iwil kalau pergi ke pasar trus buat sarapan gitu, sekalian buat posbar deh😋#PosbarMerdeka#MenoeTempoDoeloe#MasakAsyik#GenkGadoGado#DiRumahAja#PejuangGoldenApron2#anekabubur#olahanketanhitam#buburketanhitam
-
Bubur ketan hitam 5+5.30.7 Bubur ketan hitam 5+5.30.7
Source: alya cookiesAnak-anak suka sekali bubur ketan hitam buatan teman. Coba buat sendiri nih, pas ada teman baik memberi ketan hitam :) Karena kurang PD dengan metode 5.30.7 jadilah memodifikasi resepnya menjadi 5+5.30.7. Hasilnya, si kecil makan lahap sekali :)#ResepPertamaku#5resepterbaruku
-
Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7) Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7)
Masak dengan metode 5.30.7 Alhamdulillah bisa ngirit gas. Saya persembahkan untuk Menu Pendamping Bancakan sebagai Dessertnya.Recook from Dapur Deis#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook
-
Bubur Ketan Hitam 7-30-5 Bubur Ketan Hitam 7-30-5
Bingung ingin sarapan. Lihat stok belanjaan ada ketan hitam, langsung ajj ambil dan dibuat deh bubur ketan hitam.
-
Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7) Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7)
Berawal dari bubur kacang hijau. Sekarang nyoba bikin bubur ketan hitam.Alhamdulillaah....sukaa, mekar ketannya....empuukk 🤩.Ketagihan dengan metode 5.30.7 ini. Yang irit gas dan hemat waktu tentunya.Gimana ngga hemat yaa. Setelah beras ketan di rendam beberapa jam, cukup direbus selama 5 menit aja. Matikan api, biarkan selama 30 menit dengan kondisi panci tertutup. Kemudian masak lagi hanya dengan 7 menit aja. Matang deh. Bubur Ketan Hitamnya empuk dan mekaaar 😍.Yuks, yang suka boleh di coba juga 🙏🤗.#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung#CamilanSederhana_BuburaKetanHitam#KreasiDapurSaya
-
Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7) Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7)
Lagi kepengen ketan hitam hehe biasanya bli di warkop" gitu deh ahaha tapi kadang ga suka sama teksturnya 😂 bikin aja deh jadinya biar makannya puas juga kan kalo bikin sendiri hehe 😝
-
Bubur ketan hitam metode 5.30.7 Bubur ketan hitam metode 5.30.7
Setoran ke4 untuk posbar @genkgadogado dengan tema olahan beras, yang ke4 bikin bubur ketan hitam, beras ketan hitam yang dimasak menggunakan metode 5.30.7 biar irit gas ya bu ibu, irit waktu juga kan ..#BERASaNikmatnya#GenkGadoGado#MasakAsyik#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Banjarnegara#SatuResepSatuPohon
-
Bubur Ketan Hitam Simple 5-30-7 Bubur Ketan Hitam Simple 5-30-7
Lagi pengen mam bubur gegara latah liat di grup bikin ini jadi sok ajah ke pasar beli bahan2. Bikinnya cepet gak buang2 waktu dan gas, enak dan simple yuuk mariiii#CookpadCommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12423909
Komentar